מעדני מיקי מציעה סלמון שעובר תהליך טבעי של עישון, עם נסורת מיוחדת המעניקה לדג ארומה ייחודית. הדג עצמו מיובא מנורבגיה והוא נמכר באריזות ואקום של 100 גרם תמורת 17 שקלים.