לשתות בשעה מוקדמת? לאו דווקא גזירה שאי אפשר לעמוד בה. במקומות הבילוי בתל אביב הדעות חלוקות האם "חוק הבארים" הוא חוק טוב. החוק שיזמה ח"כ רוחמה אברהם, שאושר אתמול (ד') בקריאה טרומית בכנסת, קובע כי הפאבים ייסגרו בין השעות שתיים לשש בבוקר, באותה שעה לא יורשו המסעדות שמוכרות אלכוהול לעשות זאת והבליינים - לפחות אלו שלא יכולים בלי הטיפה המרה - יאלצו לשתות בשעות מוקדמות יותר.
בישראל, שלא כמו באירופה, לא נהוגה תרבות שתייה מוקדמת וביום בו עבר החוק בקריאה טרומית יצאנו לעיר וגילינו, לא להפתעתנו, כי בשעה 20:00 מרבית הבארים שוממים ולא בגלל הגשם. אבל חיפוש יסודי יותר העלה כי יש גם כאלו שמעדיפים את המשקה שלהם לפני מהדורות החדשות בטלוויזיה. כך למשל חנן רביב, מנהל הבר ויסקי "נורמה ג'ין", מספר: "אנחנו פותחים את הבר כבר בשעה 19:00 ויש אנשים שמגיעים לשתות את המשקה שלהם אחרי העבודה, לתפוס פאסון ולהשתחרר קצת. אבל רוב האנשים מגיעים יותר מאוחר וגם מסיימים את הבילוי יותר מאוחר".

באר תל אביבי, לפני שמונה בערב. יש לקוחות (צילום: ניב קלדרון)
בסיור הבארים מצאנו גם מי שתומך בחוק. עידו פרידמן, המנכ"ל והבעלים לשעבר של בית הספר לבארים "זמן אמיתי", מביע דעה שונה. "זה אולי נשמע מוזר כשזה בא ממני, אבל אני דווקא מסכים עם החוק הזה. היתרון הגדול ביותר של החוק הוא שאנשים ייצאו מוקדם ויחזרו מוקדם. אנשים יגיעו אחרי העבודה להשתחרר ולהתפרק, כמו שנהוג במדינות מתוקנות בעולם המערבי, ויחזרו הביתה בשעה מוקדמת רגועים יותר. בבוקר הם יוכלו לקום לעבודה כמו שצריך. אני כבר מבוגר וסביר שהצעירים שבינינו יתנגדו, אבל זה יעבור להם. הרבה יותר בטיחותי לחזור מוקדם הביתה".
ובחזרה למתנגדים. נדב אברהם, ברמן ב"מולי בלומס", מגיש משקאות עוד לפני רדת החשיכה אבל מודה שמרבית העומס הוא בשעות המאוחרות יותר. "התיירים הם אלו שבדרך כלל מגיעים בשעות המוקדמות", הוא אומר. "כבר בשעה 16:00 הם פה, יחד עם מספר קטן של ישראלים שבאים לשתות אחרי יום העבודה. בדרך כלל המבוגרים מגיעים בשעות מוקדמות יותר, אחרי העבודה, והצעירים הם אלה שמגיעים בשעות המאוחרות יותר. בסביבות השעה 1:00 מתחילים להגיע צעירים בני 19-20 והם אלה שסוגרים את הבר".
בין הטוענים הרבים נגד החוק מצאנו גם את מנהל בית הספר לברמנים "זמן אמיתי", עפי גור ארי. לדבריו, "תעשיית הבארים מגלגלת הרבה מאד כסף והמדינה תפסיד הרבה מאוד כסף אם החוק יעבור". בנוסף טוען גור ארי כי יהיה קשה מאוד לאכוף את החוק, אם אכן יתקבל בכנסת. "בעבר ניסו לאסור על צעירים לנהוג בין 1-5 בלילה. נראה לכם שהם לא נסעו? לקח למדינה עשר שנים לגרום לאזרחים להפנים את החובה לחגור חגורות בטיחות. מנסים לחוקק חוקים בלי להתחשב במנהגי תרבות, בלי חינוך ובלי סבלנות. המחשבה שחוק כזה ישנה נורמה תרבותית היא פשוט לא נכונה".

עם הנשים יוצאים מאוחר, עם החברים - מוקדם
ומה אומרים הבליינים שמעדיפים להגיע מוקדם כדי לשתות? דורון עוז, בן 41, תושב ירושלים, מתיישב על הבאר עם חברו, משה אסייג, בשעה 19:45. לתל אביב הם הגיעו לפגישת עסקים ומאוחר יותר יעלו לירושלים. "נחמד לצאת בשעה מוקדמת ולסיים את יום העבודה על כוס בירה בבר", אומר עוז. "בדרך כלל, כשאנחנו יוצאים עם הנשים, הבילוי הוא בשעות יותר מאוחרות. כשהפורום הוא מצומצם, אנחנו יוצאים מוקדם יותר".
למרות ההנאה מהבילוי המוקדם, עוז חושב שהחוק המיועד הוא רעיון רע. "מה שמתאים לאנגלים לא מתאים לנו. אצלנו בישראל, אנשים לא יוצאים לשתות בשביל לבלות, אלא בשביל לדפוק את הראש ולהתפרק מהיום הקשה. החוק הזה אולי נכון, אבל הוא לא מתאים. כדי לשנות את הנורמות צריך תהליך חינוכי של שנים עד שהחברה תהיה מוכנה לזה. חוץ מזה, בית המחוקקים בישראל איבד כל זכות מוסרית לקבוע לנו איך להתנהל בדברים הקטנים – איך לבלות. זה פשוט חוק ציני".
אסייג מתנגד גם הוא לחוק. "זו שערורייה, אבל אני לא אופתע אם החוק הזה יתקבל. גם ליברמן נכנס לממשלה, קורים בארץ הרבה דברים ביזאריים. כל האלימות תיפסק אם יגבילו את הבילוי ל-2:00? זה עניין של חינוך יסודי – זו הדרך לטפל באלימות. צריך לטפל בנוער האלים ולא להגביל את המבוגרים. אם ילד בן 7 יכול לשחק במשחקי מחשב אלימים, אז הבעיה מתחילה שם. לא בבר ולא בבירה".