איך עובד מקפיא?
וגם: מי המציא את הבטון? איך בונים עגורן? למה יש 22 אותיות באלפבית העברי? מה עושה מריחואנה?
אנציקלופדיה ynet
פורסם: 19.06.07, 00:02
מדי יום מגיעות למערכת האנציקלופדיה עשרות שאלות בתחומים שונים ומשונים. כדי לחלוק את העושר עם כולכם, נציג מדי שבוע לקט שאלות נבחרות ואת התשובות שניתנו להן.
שאלה 1: איך בונים מנוף? איך מרימים לאוויר את הבלוקים העצומים שמאזנים אותו?
תשובה: לגולשת היקרה שלום. אני מניח שבשאלתך כיוונת לעגורן המשמש בבנייה - אותו עמוד שלדי עשוי תאים תאים של מוטות פלדה אנכיים, אופקיים ואלכסוניים, הנושא בראשו זרוע אופקית שהצד הפעיל שלה מכיל גלגלת נעה וכבלים להרמת מטענים, והקצה האחר מאזן אותה (ואת המטען שהיא נושאת) באמצעות גושי בטון כבדים.
ובכן, את העגורן בונים מלמטה למעלה: תחילה יוצרים בסיס יציב מאוד של לוחות בטון כבדים ורגלי מתכת רחבות, ועליו מניחים את הזרוע האופקית. מגביהים את הזרוע באמצעות מגבהים הידראוליים (ג'קים), ובונים מתחתיה את התאים הראשונים של העמוד, בזה אחר זה, עד לגובה הראשוני הדרוש. לאחר מכן מוסיפים עוד תאים, באותה שיטה, לפי הצורך. כאשר גדל גובה הבניין, מייצבים את עמוד העגורן ע"י זרועות אופקיות המחברות אותו לבניין, ואת התאים הבאים יוצרים, לפי הצורך, מעל זרוע התמיכה הגבוהה ביותר באותו שלב. בדרך זו נשאר ראש העגורן תמיד גבוה קצת יותר מהבניין שהוא בונה. כמובן, הוספת תאים לעגורן הכבד היא מלאכה קשה, מסובכת ומסוכנת, המחייבת כוח עבודה מיומן מאוד.
שאלה 2: לצוות האנציקלופדיה שלום, רציתי לדעת, איך קוראים לחומר הכימי שנמצא בפרחי המריחואנה ואיזו השפעה יש לו על המוח? תודה.
תשובה: לגולשת היקרה שלום. ראשית אנו מרגישים חובה לציין בפנייך כי על פי החוק הישראלי מוגדרת המריחואנה כסם בלתי חוקי, וככזה הוא אסור בשימוש, בייצור ובסחר. לגופו של עניין - בצמח הקנביס קיימות למעלה מ-400 תרכובות כימיות, אך המרכיב הפעיל המשפיע ביותר על פעילות המוח וגורם לשינוי התודעתי הוא החומר טטרה-הידרוקנבינול, הידוע יותר בקיצור THC (חומר זה התגלה על ידי הכימאי הישראלי, פרופ' רפאל משולם, במחקר שערך בשנים 1960 - 1965 במכון ויצמן למדע). ה-THC גורם לתאי המוח לשחרר את החומר הכימי דופאמין אשר יוצר את התחושה הטובה אצל המשתמש.
צריכת מריחואנה עשויה לגרום לתחושת זחיחות (high), להעצמת רגשות, למצב רוח מרומם המלווה בליקוי קל בחשיבה, להרפיה, לשינויים ביכולת הריכוז והתפיסה ועוד. לעיתים עלולה המריחואנה לגרום לתופעות פיזיות ופסיכולוגיות קשות, כמו הגברת הדופק והתקפי חרדה.
כמו כן לשימוש במריחואנה, בעיקר במינונים גבוהים ולאורך זמן, עלולות להיות השפעות מזיקות. ממצאי מחקרים שנעשו בתחום מראים כי לשימוש במריחואנה עשוי להיות תפקיד בהיווצרות סוגים מסוימים של סרטן וביצירת בעיות זיכרון ובעיות מוטוריות מסוימות. ואולם למריחואנה גם שימושים רפואיים. THC טהור, אשר מיוצר ככמוסה או כסירופ, משמש לטיפול בבחילות ובהקאות, הנגרמות כתופעות לוואי של טיפולים בחולי סרטן. לעיתים משמש ה-THC גם כמעורר תיאבון לחולי איידס הסובלים ממשקל נמוך. על פי מספר מחקרים צריכת החומר מקילה על הסובלים מגלקומה ומטרשת נפוצה. במדינת ישראל ה-THC אינו מאושר כתרופה ועל פי פקודת הסמים המסוכנים הוא אינו חוקי לשימוש, למעט מקרים רפואיים יוצאי דופן הנידונים בוועדות ייעודיות של משרד הבריאות.
פינת הערוץ האקדמי
אנציקלופדיה ynet והערוץ האקדמי (http://channel.haifa.ac.il) משלבים ידיים ועונים לשאלות הגולשים.
שאלת השבוע - למה יש דווקא 22 אותיות באלפבית העברי?
פרופ' מיכל אפרת, ראש החוג ללשון העברית, אוניברסיטת חיפה (הערוץ האקדמי)
שאלה 3: אני רוצה לדעת מי המציא את הבטון ומה עלה בגורלו?
תשובה: לגולש היקר שלום, "בטון" הוא שם כללי למשפחה גדולה של חומרים, המבוססים כולם על תערובות שונות של מלט, חול, חצץ ומים. בהתאם לסוגי המלט ולטיבם של כל שאר החומרים, ולפרופורציות ביניהם, יש הרבה מאוד סוגים של בטון. אחדים מהם היו בשימוש כבר בבבל ובמצרים העתיקות, ולפיכך איננו יודעים מאומה על ממציאיהם.
מה שידוע לנו הוא שמו של ממציא הבטון המזוין – בטון מחוזק במוטות דקים צולבים של מתכת (תחילה השתמשו בברזל, ובמרוצת הזמן עברו לפלדה). היה זה גנן צרפתי בשם ז'וזף מונייה (Monier), שהחל – מתישהו אחרי 1860 – להשתמש ברשת ברזל בתוך הבטון שממנו יצר אדניות גדולות, מנבטות וכו'. מונייה קיבל פטנט על המצאה זו ב-1867, אם כי נראה שהיו אחרים שחשבו על הרעיון בה בעת; ידוע לנו שמו של אחד מהם לפחות, צרפתי אחר בשם פרנסואה אנביק (Hennebique).
מונייה הציג את המצאתו בתערוכה הגדולה של פריס ב-1867, והשימוש בה התפשט במהירות ברחבי העולם. הוא עצמו הבין כי ניתן ליישם את הרעיון למבנים גדולים יותר מאדניות, וממשיכי דרכו הוסיפו ושכללו את השיטה. אבל מונייה מכר את זכויות הפטנט שלו מיד אחרי שקיבל אותן, ובדומה לממציאים רבים אחרים, מת עני ואביון ב-1906.
שאלה 4: איך עובד המקפיא? מה גורם לו לקרר את המוצרים עד להקפאה?
תשובה: לגולש היקר שלום, המקפיא אינו שונה בעקרון פעולתו ממכשירי קירור אחרים – המקרר הרגיל ומזגן האוויר, בראש ובראשונה. כולם מסתמכים על חוק בסיסי אחד של הפיסיקה: כאשר כמות נתונה של גז מתפשטת – עוברת מנפח קטן לנפח גדול יותר – עולה הטמפרטורה שלה. את האנרגיה הדרושה להעלאת הטמפרטורה שואבת המערכת מהסביבה, ובכך גורמת לירידת הטמפרטורה של כל המצוי בקרבתה.
חלקיה של מערכת כזו כוללים מדחס, מכונה הדוחסת את הגז (מקטינה את נפחו), לרוב באמצעות בוכנה; מעבה, שהוא צינור ארוך ומפותל שבו עובר הגז, ותוך כדי כך מאבד חלק מהאנרגיה שצבר במהלך הדחיסה; נחיר שדרכו עובר הגז אל חלל ההתנדפות, שם יורד הלחץ שלו במהירות. בחלל זה נעשית עבודת הקירור עצמה. לבסוף חוזר הגז אל המדחס.
במקרר ובמקפיא, אם חלל ההתנדפות צמוד לתא קירור או הקפאה, הגז שואב את האנרגיה הדרושה להתפשטותו מהתא ומכל המצוי בו (שכבת בידוד טובה מפרידה בין דפנותיו של חלל ההתנדפות לבין כל הסובב אותו מלבד תא הקירור או ההקפאה, כדי להבטיח שכל האנרגיה תגיע מתא זה). במזגן, לעומת זאת, מקבל הגז את האנרגיה מהאוויר העובר סביב החלל באמצעות מאוורר. המקפיא שונה מיתר המכשירים רק בכך שבו הדחיסה חזקה יותר וחלל ההתנדפות גדול יותר, כך שמפל הטמפרטורה תלול יותר.
רוצים לשאול אותנו שאלה? כתבו ל- yinonro@y-i.co.il
למאגר השאלות והתשובות - לחצו כאן.
