"בתור ילד שגדל בחולון וקרא את כל מדורי הספורט, עופר אשד תמיד היה שם דבר", סיפר כוכב העבר של חולון, מוטי דניאל, אחרי החדשות על אשפוזו של אשד. "הוא תמיד היה קשור לכדורסל, למרות שלא זכיתי לראותו אותו משחק במדי חולון. אבל אנחנו התייחסנו אליו ביראת כבוד והוא הבנאדם הראשון שהגיע למאה הופעות בנבחרת ולי כשחקן זה אמר הרבה".
את הקריירה שלו התחיל אשד (1.96 מ') כבר בגיל 13, בקבוצת הילדים של הפועל חולון. כעבור שנתיים כבר נמנה על סגל הקבוצה הבוגרת של המועדון. אשד הופיע במדי נבחרת ישראל בחמש אליפויות אירופה (1961 עד 1969), היה שותף לזכיה במדליית הזהב במשחקי עמי אסיה ב-1966 וקלע במדים הכחולים-לבנים לא פחות מ-1,014 נקודות.
בהפועל חולון נחשב אשד לסמל עד עצם היום הזה, ועימה הגיע לצמרת הכדורסל הישראלי. פעמיים, בעונת 1966-67 וב-1969-70 הוכתר כמלך הסלים של הליגה.
"אני יודע שבחולון עופר היה אגדה מהלכת" אמר בתגובה לידיעה מאמן והבעלים של הפועל חולון, מיקי דורסמן. "יש עליו הרבה סיפורים והוא סמל של הפועל חולון כספורטאי מצטיין. עם בנו עידו שיחקתי, ואת בנו ניב אימנתי, אבל לא זכיתי לראות אותו משחק.
"יש קוריוז שהיו מספרים על עופר. כשהמאמן היה שואל אותו למה הוא לא שומר, עופר היה עונה 'כתוב לי על הגב שחקן הגנה?!'. עופר היה ידוע כשחקן התקפה מצויין. הפועל חולון מצדיעה לאדם שהיה חשוב לקבוצה לדורותיה והיה סמן ימני עבורה. אני שולחים את תנחומינו למשפחה שלא תדע עוד צער".