Very Lonely Planet
לרגל החגים חשבנו להגיש לכם את מדריך ניו יורק לגבר. באמת, לרגע לא חשבנו שבסוף ייצא לנו מדריך לגבר החרמן
בלייזר
פורסם: 24.09.07, 11:32
המראה ונחיתה: Continental Airlines — BusinessFirst
אחת הדרכים המפנקות ביותר לגמוא את המרחק בין תל אביב לניו יורק היא במחלקת הביזנס־פירסט של קונטיננטל, החברה האמריקאית שמוציאה שתי טיסות יומיות ישירות (בוקר ולילה) מנתב"ג.
מחלקת הביזנס־פירסט מצטיינת בתפריט אוכל עשיר ובשירות מוקפד עד לפרט האחרון: עוד לפני שתתרווחו בכיסא עד למציאת נקודת הג'י של הגב, יגיע אליכם נציג הצוות לברר עם איזה קוקטייל תרצו לפתוח את קדם־הטיסה שלכם. ואל תהיו אפיקורוסים, זאת מצווה לשתות בלאדי מרי בטיסות. במיוחד כשבטיסה המדוברת הוא מוגש עם טבסקו וורצ'סטר בדיוק כמו שכתוב בספרים.
למנה עיקרית תוכלו לבחור בין דגת הים לחיית השדה. הבחירה שלנו להלוך היתה דג הליבוט ברוטב לובסטר על מצע קוסקוס, עם קצת שרדונה קליפורני ליד. תסמכו עלינו שזאת המנה הכי טובה שייצא לכם לאכול בחברת תעופה, כולל השרימפסים של סינגפור איירליינס. לפניה תוכלו להתכבד בקצת סלמון מעושן עם וודקה וקרח בצד (אם כבר אז כבר) וגם בפטה כבד (עם ג'וני בלאק). בתום הארוחה תוכלו לפרוש לשינה עמוקה מול המסך האישי ולהגות באוסובוקו־על־ריזוטו שתאכלו בטיסה חזרה, כשלצידו בקבוק של בורגונדי משובח.
קונטיננטל נוחתת וממריאה מניוארק, כלומר מניו ג'רזי. זה אמנם רחוק יותר מהעיר מאשר ג'יי.אף.קיי, אבל אם התמזל מזלכם לטוס בביזנס־פירסט, תשמחו לגלות שהחברה מעמידה לרשותכם מסוק של "יו.אס הליקופטרס". עשר דקות ואתם במנחת שברחוב 34 במנהטן. אם תנאי מזג האוויר לא יאפשרו פינוי מוסק, תקבלו טרמפ בלימוזינה שתביא אתכם לכל כתובת במנהטן שבה תחשקו.
מוזיקה ובירה: Prohibition
לא בהכרח התחנה הראשונה שלכם במנהטן, אבל תחנה־תחנה. הבר הזה אולי נקרא על שם אחת התקופות החשוכות בהיסטוריה האנושית —תקופת היובש — אבל אין חשש שתצאו צמאים.
במקום מופיעים כמעט מדי ערב הרכבים מוזיקליים שונים, בדרך כלל עם גירסאות כיסוי ללהיטים משנות ה־60 ועד ה־90 — אריק קלפטון, רולינג סטונס, פוליס, שינייד אוקונור, כאלה. למרות שגם היושבים וגם המתברברים יתחילו בשלב זה או אחר לנענע את הישבן, אל תצפו לקרחנה: מדובר בעיקר בעורכי דין (חלקם יהודים, כולם אשכנזים) שירדו מהמגדלים אחרי יום עבודה מפרך, ובנסיכות יהודיות שבאות לצוד אותם.
למרות הצפונבוניות המסוימת, יער ברזי הבירה מרשים והמחירים סבירים. לגבי השירות אין תלונות: הברמנים והמלצריות אדיבים ונוטים להזמין לצ'ייסרים על חשבון הבית. גם הביצועים המוזיקליים איכותיים בדרך כלל, בדיוק כמו הבנות מסביב: איכותיות, יפות ומאוד שיכורות.
503 Columbus Avenue
מוזיקה, איך לומר, אמיתית: Bowery Ballroom
אם הרעיון של האזנה לקאברים מציף אתכם בזיכרונות מרים מגמר "כוכב נולד", לכו על הדבר האמיתי: הופעות של אנשים שאשכרה שרים שירים של עצמם.
ה־Bawery Ballroom הוא חלל הופעות בן שלוש קומות שנולד כבר בשנות ה־20 של המאה שעברה. אפשר למצוא שם פריטים נוסטלגיים כמו ג'ון באאז (שרק לפני שלוש שנים הקליטה שם אלבום הופעה חיה), או טעימות מעניינות מסצנת הרוק האלטרנטיבית הצעירה של ניו יורק שהולכת ונכחדת. אחלה מקום שמגיע בילט־אין עם הרבה בחורות מתוקות ואבודות שמחפשות חונך.
6 Delancey st.
לסביות, איך לומר, בחוטיני: Cattyshack
אם זה מעניין אתכם, אז Cattyshack נחשב לבר שהשיב את החיים לסצנה הדייקית הניו יורקית המנומנמת. אם זה לא מעניין אתכם, אולי בכל זאת תשמחו לשמוע שאחד מהשירותים שהמקום מציע בסופ"שים הוא רקדניות לבושות בחוטיני שעושות שיגועים על עמוד. חוץ מזה יש שם רחבת ריקודים, שולחנות פול, חדרים פרטיים (בשביל שהבנות יוכלו להכיר אחת את רעותה מקרוב ולהשוות גדלים), ובעיקר המון לסביות שלא יראו אתכם ממטר. אגב, כדי שלא תנחתו שם בטעות על ערב קריוקי, מוטב שתרימו טלפון מראש ותבדקו מה בתוכנית לפני שאתם מרחיקים לברוקלין.
249 4th Ave, nr. President St. Brooklyn
סטריפטיז, אבל מהוגן: Pinchbottom Burlesque
ישבנים חשופים, בדיחות גסות ופלייה־רלווה. זה מה שתמצאו בפינצ'בוטום ("צבוט את התחת" בתרגום חופשי), סטריפטיז עם אג'נדה אמנותית שאפשר לקחת אליו גם את הבת דודה ולטעון שלא ידעתם שבהצגה הזאת רואים ציצים. רק מה, אל תצפו לחורים פעורים ולריקודים פרטיים: הבורלסק הרבה יותר מעודן ממופע חשפנות. אבל אתם יודעים, יש לו ערך מוסף וכל החרא הזה.
279 Church St. Tribeca
דאנס־בר, אבל לגיטימי: Buddha Bar NYC
בדאון־טאון ווסט נמצא הבודהה־בר הניו יורקי. כדי להגיע אליו אין צורך לשנן את הכתובת: מספיק לבקש מהנהג שייקח אתכם ל"מיט־פקינג דיסטריקט", אזור שוק הבשר הישן של העיר, שהפך בשנים האחרונות למרכז בילויים שוקק (למרות שיש בו עוד עסקי בשר פעילים, כך שצפו לראות בין הלימוזינות ושמלות המעצבים גם כמה פרות מנוחות).
הבודהה־בר של ניו יורק הוא מקום חדש יחסית, וכמו הסניפים בפריז ובברצלונה — למרות שלא מדובר ממש ברשת — הוא נובורישי, תיירותי ויקר. גם הסלקציה בכניסה עלולה להיות אכזרית, ודרינק יכול להגיע בקלות ל־20 דולר. אבל העיצוב מרשים, עם הרבה במבוק ופסל ענקי של בודהה, והכי חשוב: ים כוסיות שבאות לדוג גברים עשירים ועשויות לגרום לסחרחורת קלה עוד לפני הדרינק הראשון.
בניגוד למקובל בעיר (שלא לומר בעולם המערבי), יש כאן אזור עישון נעים בצורת כלוב זכוכית ממוזג ומאוורר להפליא עם פוטנציאל פיק־אפי רציני. בשירותים, למקרה שהפיק־אפ ממש הצליח, יש באטלר שיפתח בשבילכם את הברז ויניח מגבת חמה על הידיים בסיום. אם תסתכלו לכיוונים הנכונים תבחינו גם בסצנות אלטרנטיביות של קוק וסקס שאולי תצליחו להשתלב בהן, לפחות כמציצנים. בקיצור: דאנס־בר ניו יורקי שחייבים לבקר בו לפחות פעם אחת, גם אם לא מתים על הז'אנר.
25 Little West 12th st.
צפוניות, אבל שיכורות: Pink Elephant
עוד מועדון פנסי־שמנסי שממוקם בצד המערבי של העיר. המקום אמנם מציב בפני הקליינטורה שלו קשיי כניסה, אבל מציע מלוא החופן אמריקאיות צעירות ונאות שלא מבינות הרבה מהחיים שלהן. בקיצור, מקום מעולה להשתכר ולנסות להפעיל מהלכים משומשים. זיון כמעט מובטח למי שלוקח שולחן במקום, שזה אומר חובת הזמנה של שני בקבוקי גרייגוס — עניין של בערך 300 דולר לבקבוק. חפיף.
527 west. 27th st.
דרינק במובן הגברי של המילה: La Esquina
מבחוץ זה נראה כמו דיינר מקסיקני קטן, אבל מאחורי דלת סתמית שמתחבאת בקיר נמצא המקום שאתם באמת רוצים להגיע אליו: בר־מסעדה עם די.ג'יי וקהל מגניבים, וים בחורות מהממות שיעזרו לכם להרגיש כמה החיים שלכם עלובים.
לפני שתגיעו לשם תצטרכו לשכנע את הדורמן שאתם מהחבר'ה, ולקוות שהמקום לא מאכלס איזה מסיבה פרטית שאין לכם צ'אנס אפילו להריח אותה. אחרי שתתמודדו עם המכשול הזה תרדו במדרגות למרתף, תעברו דרך המטבח של המקום, תגידו יפה שלום למסכנים ששוטפים כלים — וזהו, הגעתם. ומה אם לא ייתנו לכם להיכנס? אז לפחות תתקעו למעלה צ'יזבורגר. הוא הכי בן זונה בעיר.
106 Kenmare St.
גיקים במובן היחיד של המילה: Apple Store Soho
למרות שהחנות העצומה הזאת של "אפל" היא מעט תיירותית לטעמנו, אי אפשר להתעלם ממקדש שלם לאיי־פוד ולחברים שלו. תוכלו למצוא כאן את כל ההמצאות הכי מגניבות לחובבי הז'אנר, וגם סמינרים לחנונים מיטיבי לכת. בתיאום מראש תוכלו אפילו לפנות למומחים המקומיים, שישמחו לענות לכם על שאלות טיפשיות ולשחק איתכם בצעצועים החדשים.
מי שמחפש חוויה קצת פחות המונית מוזמן לקפוץ לחנות/ מעבדה של אפל שנמצאת ברחוב 23, מספר 119. היא מציגה כל מיני פריטי וינטג' ועוד דליקטסים. פרטים מלאים עליה תמצאו בלינק הזה: www.tekserve.com
103 Prince St
ספורט, או אם להתמקד בעיקר, ספורטאיות: Nike Town
לנייקי יש חנויות מוצלחות גם בישראל, אבל בגלל שמדובר באחד המותגים הכי אמריקאיים שיש — ובגלל שמגיע להם ח"ח על איך שהם מנצלים ילדים סינים — צריך וכדאי לעשות כבוד לחנות המקומית. היא משתרעת על פני שלוש קומות ומכילה פריטים שלא יגיעו לישראל, כמו למשל שטויות מתחום הטניס או הגולף. אפשר למצוא בה גם פריטים של מנצ'סטר יונייטד, ברצלונה או כל קבוצות הדגל של נייקי, אבל הכי חשוב זה שיש בה שפע בל־ייאמן של יפהפיות מהזן האתלטי, שלבושות בגופיות ספורט ובמכנסי ריצה שנצמדים למותניים הדוקים ולעכוזים מושלמים.
6 East 57th St.
צעצועים לצעירים ולסתם אינפנטילים: FAO Schwarz
חנות צעצועים שתגרום לכל מבוגר אחראי להתנהג כמו ילד גחמני. בהיצע תמצאו דובים, בובות, פטנטים מההפקות המושקעות של שר הטבעות והארי פוטר, רכבות חשמליות, מכוניות עם שלט, משחקי מחשב, יצירה ויציקה. האטרקציה המרכזית בחנות היא מקלדת הפסנתר שעל רצפת הקומה השנייה, שם צילמו את הסצנה ההיא מ"ביג". וזכרו: זה לא שאתם ילדותיים. זה ששכחתם בני כמה אתם.
(767 5th Avenue (58th St
בדיחות (רק מצחיקות, לא כמו אצלנו במדור): Comic Strip Live
מועדון הסטנד־אפ הטוב ביותר בניו יורק, ויש מי שיגידו שגם בעולם כולו.
אחרי שתפקידו כ־20 דולר בכניסה יוביל אתכם המלצר הראשי למקומות שלכם. אם באתם בחבורה גדולה — סבבה. אם לא, תתכוננו לחלוק שולחן עם זרים. בשלב הזה תידרשו להשקיע עוד כ־20 דולר בדרינקים, ואנחנו מפצירים בכם להימנע מכל מה שהוא לא בירות בבקבוק. עוד משהו שכדאי לכם להישמר ממנו זה האוכל, כולל הנאצ'וס בשקיות. אבל כל הניג'וסים האלה שווים בשביל לראות סטנדאפיסטים שאולי בעוד כמה שנים יהיו מוכרים כמו אדי מרפי וג'רי סיינפלד, שהופיעו כאן לפני כ־20 שנה. הבדיחות מלוכלכות, חלקן גזעניות וכמעט כולן מצחיקות בטירוף, אפילו אם סלנג ניו־יורקי עדכני אינו החוליה החזקה שלכם. כבונוס יש גם כמה סטנדאפיסטים מבני עמנו, עם בדיחות הלקאה עצמית שהיו גורמות אפילו לוודי אלן להסמיק.
(1568 2nd Avenue (Btw 81 & 82 St
קפאין לווריד: The Tasting Room Wine Bar & Café
קפה בניו יורק זה לא שוס גדול, או אפילו קטן, אבל אם מדובר במקרה חירום שמחייב אספרסו — זה המקום. תמצאו פה מכונת קפה תוצרת סינסו (אין לנו מושג מה זה אומר, אבל כנראה שזה ממש מוצלח), וגם חלב אורגני למי שלחוץ על בריאות. רק תבואו מוכנים לזה שהכנת הקפה לוקחת קצת זמן, אבל תהיו רגועים: ההמתנה משתלמת.
72 East 1st st.
מזון לנשמה. סתם, לקיבה: Risotteria
עד עכשיו לא ממש דיברנו על מזון, ומסיבה טובה: בניו יורק יש פשוט יותר מדי ממנו, ולנו יש מעט מדי מקום. אבל הנה, על קצה המזלג — אוקיי, מתנצלים על זה — מקום אחד שבאמת שווה לכן לבדוק.
ה־Risotteria היא בדיוק כשמה: מקום שכל־כולו ריזוטו, מכל סוג שאפשר לדמיין. כלומר, יש גם פיצות ומאפים וכיו"ב מהמטבח האיטלקי, אבל העיקר פה זה אורז — כמו שהאלוהים של האיטלקים התכוון שנאכל אותו. המסעדה ממוקמת ברחוב בליקר, אחד הנעימים בווסט־וילג' הנעים בפני עצמו, מעוצבת בשיא הפשטות ומתומחרת בשיא השפיות. לכו על זה (בעיקר על כל מנה שמכילה פארמה האם), ואין סרט שתצטערו.
270 Bleecker St
