אהרונוביץ': עוד טבחים מאסיה יגבירו התיירות

במשרד התיירות טוענים שהתייר האסיאתי נוהג לבקר רק במקומות בהם יש מסעדות אתניות, ופונים לשר התמ"ת בבקשה שיקפיא ההחלטה לצמצם האשרות כדי להגביר את התיירות מאזורים אלה

שר התיירות, יצחק אהרונוביץ', מעוניין לפתח את התיירות הנכנסת מאזור מזרח אסיה ומאמין שהתרת יבוא של עובדים זרים בתחום המסעדות האתניות יעודד את התיירות הזו.

 

אהרונוביץ' פנה לשר התמ"ת, אלי ישי, בבקשה לפעול יחדיו להקפאת החלטת הממשלה, על פיה יצומצם מספר האשרות לעובדים זרים בתחום המסעדות האתניות, עד הפסקתן לחלוטין בשנת 2009.

 

במשרד התיירות טוענים כי החלטה זו מאיימת באופן ממשי על מימוש הפוטנציאל התיירותי לישראל, ממדינות מזרח אסיה. לדברי אהרונוביץ', התייר מאזור מזרח אסיה נוהג לבקר רק במקומות בהם קיימות מסעדות אתניות המגישות מזון אליו הוא רגיל, ולכן קיומן של מסעדות אלה מהווה מרכיב חשוב בחבילת התיירות הישראלית לתיירים מאזור זה.

 

בקשות לקבלת היתר להעסקת עובדים זרים בתחום המסעדות האתניות, יכולות לבקש רק ממסעדות המגישות מאכלים על טהרת התפריט האתני של מדינות סין, יפן, הודו ותאילנד, המבקשות להמשיך להעסיק טבחים זרים בעלי מומחיות מקצועית בתחום הבישול האתני-אסיאתי.

 

הממשלה החליטה על הפחתה הדרגתית של מספר הטבחים הזרים בענף המסעדות, כך שבשנת 2008 יועסקו רק 500 טבחים זרים, ובשנת 2009 לא יינתנו התרים להעסקת טבחים זרים בענף המסעדות האתניות - מלבד להעסקת שפים מומחים המשתכרים לפחות כפול מהשכר הממוצע במשק.

 

בחודשים האחרונים החל משרד התיירות לשווק את ישראל כיעד תיירות לתייר הסיני, שני סיטונאי תיירות גדולים ביפן החלו בשיווק חבילות נופש לישראל וחברת קוריאן-אייר תחל לטוס מסיאול לארץ בשנה הקרובה.

 

בשנת 2007 הגיעו לישראל 115 אלף תיירים מאזור זה, גידול של 30% לעומת שנת 2006 ו-35% לעומת שנת 2005. על פי הערכת ארגון התיירות העולמי, בשנת 2020 רבע מתנועת התיירות היוצאת בעולם תגיע מאזור מזרח אסיה.