בדיאטה? לאכול מצות בפסח ולא לעלות במשקל

המצה היא אימת שומרי המשקל, שמפחדים ממנה לפחות כמו מעוגה מפוצצת קלוריות. אז מסתבר שאפשר לחיות טוב מאוד עם מצות בחג ואפילו לסיים אותו בלי לעלות גרם אחד. כך תעשו

ד''ר נסטור ליפובצקי פורסם: 06.04.09, 11:44

די לאיסורים הדיאטטים, מצות, בכמות נכונה, לא הזיקו לאף אחד. נכון, במצה אחת 150 קלוריות, אבל כמו בכל חג, גם בחג הזה נסתפק בלעבור אותו ללא עלייה במשקל. כלומר, לא להיות בדיאטה אלא בשמירה. בהתחשב ש-50 אחוז מהקלוריות בתזונה שלנו אמורות להגיע מפחמימות, לא תהיה בעיה לצרוך מספר מצות ביום. יתר על כן, מסיבות בריאותיות ואי נוחות במערכת העיכול במשך החג, מומלץ לאכול מצה עם סובין, מצה זו תמנע את הכובד הידוע של החג ואת התופעות הלא רצויות כמו עצירות וכאבי בטן. בנוסף מצה עם סובין מכילה 100 קלוריות. לכן אפשר לאכול 4 מצות עם סובין ביום ועדיין נשארו לנו עוד 500 קלוריות לאכול מפחמימות כמו תפוח אדמה (500 קלוריות שוות ערך ל-4 תפוחי אדמה בינונים למשל, מה רע?). את ה-900 קלוריות הנוספות נקבל מגבינות דלות שומן, בשרים לא שמנים, פירות וירקות. יופי של חג.

 

אז בוודאי אתם חושבים, אז מה עם ארוחת החג? גם עם זה ניתן התמודד. המלצתי לארוחת החג היא:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

הכותב הוא דיאטן קליני ומומחה לרפואה מונעת, מפתח "דוקטור נסטור" שיטה מדעית מתקדמת להרזיה, ספורט ובריאות