איך מכינים חמאה מזוקקת

נתקלתם במושג "חמאה מזוקקת" במתכון ולא ידעתם איך מכינים? אל דאגה - השף מאיר דנון יראה לכם כמה זה פשוט

 

השף מאיר דנון הוא המנהל המקצועי ב"בישולים, בית הספר הגבוה לקולינריה"