הבן שלי היה בן חצי שנה בלבד כשהושיט את ידו לשולחן העמוס כל טוב בבית הקפה. התלבטתי אם להגניב לו כפית מעוגת הגבינה או לתת לו את מזונו המוכר: חלב היישר מהשד. כשאביו, רופא הילדים, הלך לשירותים, לא התאפקתי ונתתי לו ללקק מאצבעי מעט מהעוגה. למזלי הרב, האפיזודה הזאת עברה בשלום ולילד שלום. רק לימים הבנתי שהחיפזון הזה יכול היה להסתיים באסון. לחשוף ילדים למגוון מזונות זה טוב וטעים, אבל רק אם עושים את זה בגיל המתאים. למה? כי סכנות כמו אלרגיה, חנק או חיידקים אורבות במזונות השונים כשהם ניתנים לילדים בגיל הלא נכון. הטבלה שלפניכם עושה קצת סדר בדברים. גזרו ושמרו.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לתינוק דייסות המכילות גלוטן (כמו דייסות סולת), פירות מרוסקים, ירקות מבושלים, בשר בקר, הודו ועוף מבושלים. למה לא קודם: כי מערכות העיכול, הבליעה והיציבה של התינוק עדיין אינן בשלות.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לתינוק לחם או ביסקוויטים נמסים בפה. למה לא קודם: כי מערכת הבליעה עדיין אינה בשלה והם עלולים לגרום לחנק. גם בגיל זה אסור לתת לתינוק את המזונות האלה אם אינו יושב יציב. הקפידו שהלחם לא יהיה מדגנים מלאים ושלא יהיה טרי מדי.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לתינוק חלב פרה בהדרגה.
למה לא קודם: כי קיימת סכנת אלרגיה עקב עומס חלבון.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לתינוק קרום לחם, אבוקדו ובננות. למה לא קודם: כי מערכות הבליעה והיציבה עדיין אינן בשלות והם עלולים לגרום לחנק. גם בגיל זה אסור לתת לתינוק את המזונות האלה אם אינו יושב יציב.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לילד דגים, דבש וחלבון ביצה. למה לא קודם: כי בדגים טמונה סכנה לאלרגיה וכך גם בביצה (תינוקות מתקשים בפירוק חלבונים, וספיגת חלבונים לא מפורקים עלולה לעורר אלרגיה). הדבש, לעומת זאת, עשוי להכיל חיידק מפריש רעל בשם קלוסטרידיום בוטולינום, שעלול לגרום לתינוקות שיתוק ואפילו מוות.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לילד ענבים שלמים נטולי חרצנים. למה לא קודם: כי מערכת הבליעה עדיין אינה בשלה והם עלולים לגרום לחנק. לפני גיל שנתיים אפשר לתת לו ענבים קלופים וחתוכים.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לילד תפוח עץ, גזר טרי וחטיפים לא נמסים (ביסלי, אפרופו). למה לא קודם: כי מערכת הבליעה עדיין אינה בשלה והם עלולים לגרום לחנק.
לפני גיל שלוש אפשר לתת לו לאכול תפוח חתוך, אך לא לחתיכות
קטנות מדי.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לילד נקניקיות שלמות ופופקורן. למה לא קודם: כי מערכת הבליעה עדיין אינה בשלה והם עלולים לגרום לחנק. לפני גיל חמש אפשר לתת נקניקיות חצויות לאורכן וחתוכות לחתיכות קטנות, ובגיל צעיר (2־3 שנים) רצוי לקלפן.
זה הגיל שבו אפשר להתחיל לתת לילד פיצוחים ושברי פיצוחים. למה לא קודם: כי מערכת הבליעה עדיין אינה
בשלה והם עלולים לגרום לחנק.