"מעדן דבש" מועשר במזון מלכות

None

ynet פורסם: 06.09.09, 00:16

לקראת ראש השנה משיקה חברת דודות בשיתוף עם מכוורת עמק חפר "מעדן דבש" מועשר במזון מלכות המאושר ע"י האגודה הישראלית לסוכרת (אי"ל) ומתאים לחולי סוכרת להמתקה, בישול ואפיה.

 

הדבש מיוצר על ידי "מכוורת עמק חפר", המפעל השני בגודלו בישראל בתחום הדבש, והמכוורת הראשונה בישראל שקיבלה תו תקן ישראלי לדבש ותו הזהב של מכון התקנים. פיתוחו של "מעדן דבש" נמשך 3 שנים ומהווה פריצת דרך המאפשרת לחולי סכרת או לאלה שחייבים או רוצים לצמצם את צריכת הפחמימות והקלוריות לטעום ולאכול דבש.

 

"מעדן דבש" החדש הוא על בסיס דבש טהור. המעדן מכיל רק 12.5% סוכרים ו-141 קלוריות ל-100 גרם (הדבש הרגיל מכיל כ- 80% סוכרים ו-330 קלוריות ל-100 גרם). בכפית אחת רק 10 קלוריות. הוא בא לספק את התאווה לדבש טבעי ומכיל תערובת מאוזנת של פחמימות דבש ורבי כהלים שמקורם בטבע, המעניקים מרקם קטיפתי ומתיקות של דבש בפחות קלוריות. צריכת רבי כהלים גורמת לעלייה קטנה יותר של גלוקוז בדם מאשר פחמימות רגילות.

 

"מעדן הדבש" של "דודות" מועשר במזון מלכות, מזון מלכות מופרש ע"י דבורים צעירות והוא מכיל חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים, שומנים ואנזימים שדרושים לבניית תאי הגוף.