הטיפ היומי: 4 דרכים לשמור על המשקל בימים הקרים

שימו לב איך אתם ממתיקים את הקפה, והוסיפו מרק לארוחות העיקריות: הדיאטנית הקלינית רקפת אריאלי מסבירה ל"זמנים בריאים" של "ידיעות אחרונות" איך לשמור על משקל מאוזן

כל מי ששומר על משקלו מכיר את התופעה: כשהטמפרטורות יורדות, יש צורך לאכול יותר. איך לאכול לשובע מבלי שמחוג המשקל יטפס? הנה עצותיה של רקפת אריאלי, תזונאית קלינית וספורט מהדסה אופטימל:

 

• כשקר נוטים לשתות יותר משקאות חמים (קפה, תה, שוקו‭,(‬ לכן כדאי לשים לב לכמות הסוכר שמשתמשים
  בה להמתקה. אם משתמשים בממתיקים מלאכותיים, רצוי להעדיף את אלה שמכילים סוכרלוז. כדאי לזכור שגם החלב שאנחנו מוסיפים למשקה מכיל לא מעט קלוריות (למשל, החלב בכוס קפה הפוך שווה-ערך קלורי לגביע יוגורט‭.(

 

• דייסות חמות על בסיס חלב או מים ממלאות ויכולות להוות תחליף טוב לארוחת בוקר או ערב. נסו דייסת קוואקר, ותרו על דייסת קורנפלור.

 

• פשטידות יכולות להיות פתרון טוב לשילוב "חם" בין ירקות לגבינות, אבל יש להמעיט בפשטידות עם בצק, גבינות שמנות או שמנת. 

 

• מומלץ להוסיף מרקים לארוחות. הכי מומלץ: מרק ירקות, שתורם לתחושת השובע ויש לו ערך קלורי נמוך. מרק על בסיס קטניות או דגנים (שעועית, עדשים, אפונה, תירס, בטטה) הוא בעל ערך קלורי דומה למנה פחמימתית (אורז, פסטה, תירס‭,(‬ ולכן יש לצרוך כמויות מתונות. רצוי להימנע ממרקים על בסיס שמנת. תוספות "קטנות" כמו קרוטונים ושקדי מרק מוסיפות קלוריות מיותרות ואינן מומלצות.