שאלה:
אמרו לי שאסור לבשל דג בחמאה. האם זה נכון? הרי דג לא בשרי?
תשובה:
שלום רב,
דג אינו נחשב בשרי ולכן אין צורך להמתין בין אכילת דג לאכילת בשר או חלב. אולם חכמינו הבינו שעלולה להיגרם סכנה רפואית באכילת בשר ודגים יחד ועל כן אנו לא אוכלים בשר ודגים יחד באותה צלחת, אלא אחד אחר השני לאחר החלפת הכלים שטיפת הפה והידיים. אמנם, לגבי אכילת דגים וחלב אין כל מניעה לאוכלם יחד.
אכן היו פוסקים ספרדים שנטו להחמיר גם בדגים וחלב כמו בשר ודגים מחשש לסיכון רפואי, ולכן היו ספרדים שנהגו להחמיר כאן (כשיצויין שחלק גדול מהאוסרים אסרו דגים וחלב יחד אולם התירו דגים וחמאה). אולם באופן מעשי גם אצל הספרדים ניתן כיום להקל ולאכול דגים בחלב. ברכה והצלחה (משיב: הרב ירון דוראני)