לקראת הפסח: איפה הכי כדאי לקנות דגים טריים?

מהשוואה שערך אתר פרייסל בין מחירי 8 סוגי דגים ב-2 רשתות שיווק ו-3 שווקים עולה כי עדיף לקנות דגים טריים בשוק. הפערים מגיעים ליותר מ-20 שקלים בין דג שקונים בשוק לבין דג שקונים ברשת שיווק. ההפרש הגדול ביותר במחירים הוא בדגי סלמון והפער הגדול ביותר במחירים, 59%, נמצא בדגי קרפיון

הפסח מתקרב ובבתי ישראל מתכוננים לרכישת הדגים הגדולה. בשנים האחרונות גדלה באופן משמעותי כמות צריכת הדגים הטריים למיניהם, ככל הנראה בגלל עלייה במודעות לסגולותיהם הבריאותיים ויתר מודעות להבדל בטעם בין דג קפוא לטרי.

 

בימים הקרובים, בסמוך לחג הפסח, עת תושבי ישראל מהנדסים את סעודות הגפילטע פיש והחריימה שלהם, הביקושים לדגי ים ובריכות טריים צפויים לעלות, וסביר להניח כי גם מחיריהם יעלו בהתאם.

 

כדי לתת לכם פרספקטיבה עדכנית על רמת המחירים של הדגים הטריים, ערך אתר פרייסל, המתמחה בהשוואת מחירי מוצרים ושרותים, סקר עדכני על מחירי דגים טריים.

 

הסקר כלל שתי רשתות שיווק, בהן מוכרים באופן קבוע מגוון גדול של דגים טריים, וכן נבדקו מחירי הדגים הטריים בשלושה שווקים ברחבי הארץ.

 

הרשתות שנבדקו הן: חצי חינם, ומחסני כמעט חינם. במקביל להן נבדקו השווקים בפ"ת, שוק הכרמל בת"א, ושוק מחנה יהודה בירושלים. אלה התוצאות.

 

 

ניתוח התוצאות

מהבדיקה עולה כי המחירים בשווקים נמוכים באופן משמעותי מאשר ברשתות השיווק. פער המחירים הגדול ביותר היה בדגי קרפיון הפופולריים והזולים מבין הדגים שנבדקו, ועמד על 59%. במחסני כמעט חינם, קרפיון עולה 27 שקל ואילו בשוק פ"ת 17 שקל בלבד.

 

פער גדול ניכר בין מחיר דג קוד בחצי חינם לבין אותו דג בשוק מחנה יהודה: 69.9 לעומת 56 שקל - הפרש של כמעט 14 שקל.

 

פער המחירים הקטן ביותר היה במחירי דגי בורי עמד על 19%. ק"ג בורי עולה 34.9 שקל בחצי חינם ו-31 שקל בשוק מחנה יהודה הירושלמי.

 

הדג היקר ביותר הוא סלמון, שמחירו בחצי חינם הוא 79.9 שקל ו-59 שקל בשוק הכרמל ובשוק מחני יהודה. הפער בין סלמון בחצי חינם לסלמון בשני השווקים עומד על 20.9 שקל.

 

שרית ביאלה, סמנכ"ל פרייסל: "הפערים במחירי הדגים הטריים בין רשתות השיווק והשווקים מגיעים לכ-60%, פערים גדולים מאוד אשר בפועל הם מתורגמים לשקלים רבים במחיר הדג, ובודאי, כאשר מדובר בקניה לחגים, עם כמויות גדולות, הרי שהשוואת מחירים מדוקדקת, תביא לחיסכון של עשרות ואף מאות שקלים בסעיף הדגים בלבד".

 

• אתר פרייסל

 להשוואת מחירים ושירותים