רוטב סויה ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל

None

ynet פורסם: 22.04.10, 00:16

חברת "מאכלי עולם" משיקה רוטב סויה תמרי דל נתרן ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. בתהליך הייצור של רוטב סויה תמרי נשמרת מסורת סינית עתיקה לצד שימוש במדע ובטכנולוגיה של ימינו. ייחודו של הרוטב הוא בתהליך הייצור המוקפד והטבעי: פולי הסויה עוברים תהליך התססה ארוך של כשישה חודשים כשבסיום התהליך מוסיפים את שאר המרכיבים: קמח חיטה, מלח ומים. הרוטב נקי מחומרים משמרים וצבעי מאכל ובשל היותו מרוכז מאפשר שימוש בכמות מועטה. התוצאה היא רוטב עשיר יותר בטעם ובעל ארומה מיוחדת.

 

הרוטב מגיע גם באריזה מופחתת מלח ומתאים במיוחד לסובלים מלחץ דם גבוה וכאלה הנדרשים לצמצם את צריכת המלח היומית שלהם.