האנטי שף מלכלך: סלופי ג'ו
לרגל יום העצמאות האמריקני, האנטי שף משקיע באמת ומכין את מלך הסנדוויצ'ים - סלופי ג'ו. תאמינו לו שזה שווה את זה. אחרי הכל, מתי בפעם האחרונה אכלתם קולה? אכן, תמונות קשות
אור ברנע
פורסם: 04.07.10, 11:44
הבית באדיבות מנחם טרייויש
האנטי שף מחכה לכם גם בפייסבוק
סלופי ג'ו
המרכיבים:
בשר טחון מוכן לבישול
שמן
בצל
קטשופ
קולה
טבסקו
1 לחמנייה
מיונז
אופן ההכנה:
- שמים מעט שמן במחבת עמוקה ומחכים שיתחמם. מוסיפים את הבצל ומטגנים כמה דקות עד שיתרכך.
- מוסיפים למחבת את הבשר הטחון ומערבבים עם הבצל. מטגנים עד שהבשר מקבל צבע אפור.
- מנמיכים את האש, מוסיפים קטשופ ומערבבים.
- שופכים לתוך המחבת קולה, מערבבים ומוסיפים טבסקו לפי הטעם. מבשלים עוד כמה דקות.
- בינתיים, חוצים את הלחמנייה לרוחב, ומורחים מיונז על חלקה התחתון.
- עורמים את תערובת הבשר על חלקה התחתון של הלחמנייה, כולל הרוטב. מכסים את הלחמנייה וחוצים אותה לשניים.
- אוכלים בתוספת כוס קולה קרה.