איך לשמור על הדיאטה ולאכול סופגניות? 7 כללים

בכל חנוכה אתם מבטיחים לעצמכם שלא תגעו בסופגניות ובלביבות, אבל בנר השלישי כבר "תוקעים" שתיים ברצף? אולי הגיע הזמן לשינוי. הדיאטן הקליני ד"ר נסטור ליפובצקי מסביר איך לאכול סופגניה או לביבה בכל ערב, ועדיין לשמור על המשקל

חנוכה הוא חג לא פשוט מבחינת השמירה על המשקל. המאכלים המסורתיים גורמים לכך שקשה לנו לברוח ממכשולי הקלוריות, בעיקר לאלו מבינינו שמוזמנים מדי ערב להתארח ונאלצים להדליק נרות מעל שולחן מלא במאכלים נוטפי שמן.  

 

כיוון שהיצר האנושי הוא לנסות, לטעום וליהנות ככל האפשר, זה לא פשוט להילחם בו. ואם זה כך, אז אולי כדאי פשוט לא להילחם. במקום זה בואו נלך השנה על דרך הפשרה: כל אחד יפרגן לעצמו סופגניה. אם אתם אנשי לביבות, אכלו שתי לביבות. אבל אם אתם עושים זאת, חשוב שתקפידו לא לשבור את המסגרת.

 

למה הכוונה? בכל שנה מחדש אנחנו עושים מאמץ עצום ולא אוכלים סופגניות ולביבות. אנחנו לא אוכלים אותן בנר הראשון ולפעמים אפילו בשני. אבל בנר השלישי כל ההבטחות שלנו יורדות לטמיון, ואנחנו "תוקעים" שתי סופגניות בערב, ולרוב גם כמה לביבות על הדרך.

 

אז השנה הגיע הזמן לפעול בדרך שונה. תפרגנו לעצמכם סופגניה בכל ערב. לא, לא השתגעתי. אני אכן מתכוון לכך. איך זה עוזר, אתם שואלים? ובכן, באותם שמונה ימים פשוט תגידו לעצמכם שאתם לא יורדים במשקל, אבל גם לא עולים. מדובר בסך הכל בקצת יותר משבוע אחד שבו הדיאטה שלכם תהיה "תקועה". בנוסף, העובדה שבחנוכה תאכלו יותר אפילו תעזור לכך שתרדו ביעילות גדולה יותר במשקל בשבוע שלאחר מכן.

 

איך עושים את זה? ההוראות הבאות יעזרו לכם לעמוד ביעד. אם תשמרו עליהם תגלו לאחר שמונת ימי החנוכה שקרה הנס ולא עליתם במשקל, למרות שאכלתם את המאכלים שרציתם כל כך.

 

1. אכלו בכל יום סופגניה אחת או שתי לביבות

אתם בוחרים האם לאכול בכל יום סופגניה אחת או שתי לביבות. מכיוון שבחנוכה יש שמונה ימים של חגיגות, בטח לא יהיה לכם קשה להחליט מה לאכול, ומתי.

 

2. הורידו את כמות הפחמימות היומית

בשבוע של החג הורידו את כמות הפחמימות היומית בתפריט שלכם. אכלו בכל יום שתי פרוסות לחם (או, כתחליף, כוס אורז מבושל, כוס ספגטי או קלח תירס גדול) ושני פירות, אך לא יותר מזה.

 

3. אכלו חלבונים באופן חופשי

ניתן לאכול בכל יום ללא הגבלה גבינות עד 5%, בשרים לא שמנים וביצה אחת.

 

4. מתארחים? הביאו סלט

אם אתם מתארחים הפתיעו את המארח והביאו סלט ירקות צבעוני, מגוון ומרשים. כך גם תשמחו את המארחים בהשקעה הגדולה שלכם, וגם תשרתו את המטרות שלכם, כיוון שהבאתם מזון שמתאים לדיאטה שלכם.

 

5. לא מתחשק לכם להשקיע? אכלו בבית

אם לא מתחשק לכם להשקיע בסלט גדול בשביל שאחרים יאכלו אותו, אתם יכולים פשוט לאכול בבית, לפני המפגש.

הכינו לעצמכם סלט עם החלבונים המותרים, וכל לא תגיעו להדלקת הנרות רעבים. 

 

6. מארחים? החליפו את הלביבות בפשטידה

אם אתם מארחים אז מלבד הסלט הגדול שמומלץ להכין ניתן גם לגוון ש פשטידת ירקות. אם אתם רוצים ללכת צעד אחד קדימה, אתם יכולים להיות מקוריים ולהגיש פשטידת תפוחי אדמה במקום הלביבות המסורתיות ובכך לחסוך לכולם את השמן והקלוריות המיותרות.

 

7. צאו להליכה

בכל אחד מימי החג צאו להליכה של שעה. אם אתם לא רגילים לכך וזה קשה לכם, ניתן לחלק את ההליכה לשניים, וללכת חצי שעה, פעמיים ביום.

 

הכותב הוא דיאטן קליני ומומחה לרפואה מונעת. מפתח "דוקטור נסטור", שיטה מדעית מתקדמת להרזיה, תזונה נכונה , ספורט ובריאות