לחם מ-100% קמחים מלאים ובתוספת סיבים

None

ynet פורסם: 12.02.11, 14:57

מאפיית אנג'ל, יצרנית מוצרי המאפה הגדולה בישראל, משיקה את "אנג'ל 100 קל בתוספת שיפון" – לחם העשוי מקמחים מלאים – 85% קמח חיטה מלא ו- 15% קמח שיפון מלא (מהקמחים) ובתוספת סיבים תזונתיים.

 

לדברי עידן נתן מנהל המותג אנג'ל, מאפיית אנג'ל נשענת על הטכנולוגיות המתקדמות בעולם, על מנת לפתח מוצרים חדשים כל העת בהתאם למגמות הטעם והקולינריה העולמית ובמגמה לענות על צרכים ספציפיים של פלחים שונים באוכלוסייה.

לחם "אנג'ל 100 קל בתוספת שיפון" יוצא לשוק לאחר ההצלחה של "לחם אנג'ל 100", העשוי אף הוא מקמח מלא בתוספת דגנים ובציפוי שומשום וגרעיני חמניה. הלחם החדש הוא בעל מירקם מלא ולא אוורירי, כמקובל בלחם קל. מירקמו המיוחד מעניק הרגשה של מלאות ושובע.

 

לחם "אנג'ל 100 קל בתוספת שיפון" מכיל 100% קמחים מלאים. קמח מלא נחשב לבריא יותר, הוא מכיל יותר מינרלים, ויטמינים וסיבים תזונתיים.