מחלות לב וכלי דם הן גורם התמותה מספר אחד בישראל ובמדינות מפותחות בעולם. הן כה שכיחות עד כי רבים סבורים שזהו מצב הנלווה באופן טבעי לתהליך ההזדקנות. אבל בבסיס המחלות האלה עומדת טרשת העורקים, בעיה רפואית הנוצרת בתהליך ארוך של הזנחה ואינה פורצת בין לילה. לרוב, תהליך ההיווצרות של הטרשת "שקט" מבחינה קלינית, עד שהוא נותן את אותותיו בצורת תעוקת לב או בהתקף לב.
רוצים לדעת עוד? בקרו בערוץ הכולסטרול שלנו
הכולסטרול הוא אחד הגורמים שבו תולים את האשם בתחלואת העורקים. בימי מלחמת קוריאה, בשנות החמישים, בוצעו נתיחות לאחר המוות בכ-300 קורבנות מלחמה, גברים צעירים שגילם הממוצע 22. אצל 77% מהם נמצאה טרשת עורקים, ומתוכם אצל 35% המחלה הייתה במצב מתקדם. אצל 8% נמצאה חסימה כמעט מלאה בעורק אחד לפחות, זאת אומרת שהתקף לב היה יכול להתרחש אצלם בכל רגע. בקרב החיילים האסיאתים, לעומת זאת, העורקים נמצאו בריאים ונקיים מטרשת.
כמה שנים מאוחר יותר, במלחמת וייטנאם, נמצא שככל שהחיילים האמריקאים שהו יותר זמן בשבי, כך טרשת העורקים אצלם פחתה.
לאורך שנים המחקרים מצביעים על תמונה ברורה: אנשים החיים באזורים שבהם צריכת השומן הרווי והכולסטרול גבוהה סובלים יותר מטרשת עורקים קשה, מהתקפי לב ומשבץ מוחי.
שומנים הם מצרך חשוב לגופנו, אך צריך לבחור את השומנים הטובים ולהימנע מאלה המזיקים. הכולסטרול כשלעצמו אינו רע, אלא הגורמים הבעייתיים הם מרכיבי מזון הנלווים אליו בתזונה המודרנית, ובעיקר כמות השומנים וסוגם. הכולסטרול הוא למעשה מולקולה חיונית שהגוף משתמש בה לייצור מלחי מרה, ויטמין D, הורמוני מין ועוד. בנוסף, מחקרים מראים כי רמות הכולסטרול אצל מרבית הלוקים במחלות לב היו בכלל בתחום הנורמה.
הבעיה מתחילה כשיש עודף רדיקלים חופשיים בגוף ומחסור בנוגדי חמצון, אז ה-LDL משנה צורתו ל-LDL מחומצן והופך לכולסטרול "רע".

צעידה תורמת להפחתת הכולסטרול הרע (צילום: index open)
הגישה הנטורופתית ממליצה על טיפול ברמת השומנים בדם בכמה מישורים: שינוי תזונתי, נטילת תוספי מזון וצמחי מרפא, ביצוע פעילות גופנית והפחתת מתחים:
מזונות שיש לצרוך יותר
מזונות המסייעים בהורדת הכולסטרול הרע (LDL) ובהעלאת הכולסטרול הטוב (HDL):
אכלו ארוחות קטנות על פני כל היום, כדי למנוע עליית סוכר לא מבוקרת שתומר לשומן עודף.
בהתאמת הרופא או המטפל בלבד, צרכו תוספי מזון וצמחי מרפא, למשל:
תנועה היא מרכיב חשוב ביותר באורח חיים בריא ובירידה במשקל, היכולה למנוע רשימה ארוכה של מחלות, משפעת קלה ועד מחלות לב, אוסטיאופורוזיס, סוכרת ואסתמה. צעידה, למשל, תורמת להפחתת הכולסטרול הרע ולהעלאת הכולסטרול הטוב.
יוגה, תרגול נשימות, מדיטציה, דמיון מודרך - נסו פעילויות מרגיעות, שלהן חלק חשוב מאוד בהפחתת הכולסטרול בדם ובמניעת חמצון הכולסטרול.
חשוב לזכור, נטילת תרופות להורדת השומנים בדם לא בהכרח משפרת את הרגשת המטופלים או מאריכה את חייהם. כשצריכת הכולסטרול השלילי יורדת, עשויה לחול נסיגה בטרשת העורקים, וברור כי לאורח החיים חלק משמעותי בהיווצרותה כמו גם במניעתה ובנסיגתה.
התהליך לוקח זמן, אך הוא שווה כל רגע, כיוון שאינו כרוך בתרופות, בניתוחים ובסבל נוסף. כדאי לנסות לחולל שינוי במשך שלושה-ארבעה חודשים, ולראות אם הוא מתאים לנו. בסופו של דבר, לטבע יש את כל התרופות שאנו צריכים ובנו מצוי הכוח המרפא.
הכותבת היא נטורופתית מוסמכת, מרכז בריאות רפאל.