לנגב באל.איי

חומוס עם מוניטין, נקניקיות עם שידוך או סטייק עם אשטון קוצ'ר: קבלו את המסעדות הישראליות הכי טובות בלוס אנג'לס

כמו כל קהילת מהגרים אחרת, גם הישראלים הקימו לעצמם באל.איי מסעדות שמגישות אוכל ישראלי שמזכיר את טעם של בית, מגישות מאכלים אהובים ומוכרים ולפעמים אפילו מקלים על הלקוחות עם תפריט בעברית ומלצרים דוברי השפה. למרות המגוון והמבחר העצום שקיים בעיר ובוואלי בחרנו להביא לכם את המקומות הבולטים ביותר לדעתנו, בהם תרגישו בבית, תטעמו מנה מוכרת ותוכלו להתאמן שוב על שפת אמנו.

 

שניצל לאחר חצות

שני הסניפים השונים של ארומה, אחד בשדרות סנסט בעיר ואחד בוונטורה בוואלי, מהווים מקום משיכה פופולארי עבור ישראלים מקומיים שמוצאים במקום, מלבד האווירה הישראלית האולטימטיבית, תפריט מגוון שמציע ארוחות בוקר בסטייל ישראלי ואוכל שישראלים אוהבים, קרי הרבה ירקות טריים, סלטים, מנות בשריות וקפה משובח. הסניף בסנסט מעוצב היטב, בעל אווירה תוססת ומושך אליו גם מקומיים דוברי אנגלית שנהנים ממנת פלאפל, חומוס או ארוחות בוקר בסגנון ישראלי (12 עד $16), הכוללות ביצה, סלט ירקות, גבינות, לחם, מיץ תפוזים ושתייה חמה. האווירה במקום מזכירה בית קפה תל אביבי, והמלצרים, דווקא לא כמו בישראל, מתיישרים לפי סטנדרט השירות האמריקאי וששים לשרת את הלקוחות עם חיוך על הפנים. תשעים אחוז מהם דוברי עברית ונותר רק לקוות כשהם יחליטו לחזור לישראל, אם בכלל, הם יעבירו סדנאות שירות למלצרי ישראל. המנות עצמן גדולות ונדיבות ומנה אחת, של שניצל למשל, יכולה להספיק לגברתן מסוקס אחד או שתי גברות ענוגות. המסעדה פתוחה עד מאוחר ובולטת בנוף המקומי בו מסעדות נסגרות בשעה עשר בלילה. בסופי שבוע המקום שוקק חיים גם לאחר חצות ומהווה מפלט לבליינים הרעבים של אל.איי. מלבד המבחר הגדול בתפריט, ניתן לקנות במקום גם פיתות טריות, עוגות ועוגיות. ההערה הבולטת שניתן לתת לבעלים היא לתת מעט יותר מחשבה בכיוון המוזיקלי שכרגע משדר היעדר חוט שדרה בווליום מוגזם. לא כשר.

Aroma, 7373 Suset Blvd., 323-850-8120

 

"מפלט לבליינים הרעבים של אל.איי". שניצל, צ'יפס וסלט ב"ארומה" (צילום: יח"צ)

 

חומוס בסטייל

עוד מקום פופולארי במיוחד בקרב ישראלים מקומיים הוא "חומוס בר אנד גריל" שמגיש ללקוחות חומוס מצוין ועושה זאת בסטייל ועם תפריט בעברית. המסעדה המרווחת שנמצאת בשדרות וונטורה בטרזנה מזכירה בעיצובה מסעדות ישראליות רבות ומיד עם הכניסה למקום שורה על המבקר התחושה שפה הוא יודע בדיוק מה הוא הולך לקבל בצלחת. המקום פופלארי מאוד בסופי שבוע ומאופיין בקהל של משפחות והשפה העברית נשמעת מכל עבר. החומוס עצמו, על שמו נקרא המקום, זוכה למקום של כבוד בתפריט ועל שולחנם של מרבית הסועדים ולא לשווא, הוא מצוין ומגיע במבחר סוגי הגשה - עם גרגרי חומוס, צנוברים או פטריות, בשר או פול (7 עד 10$). למנות ראשונות תקבלו מבחר מסלטי הבית הטריים - סלט ישראלי, כדורי פלאפל עם טחינה, חציל ברוטב טחינה, כרובית או קובה (5 עד $8). במקום מנות דגים מגוונות - פורל על הגריל, דניס על הגריל, סלמון ברוטב עגבניות (19 עד $22), וכמובן, מבחר מנות בשרים מהגריל - שיפודי פרגיות, כבד עוף, קבב מזרחי, כבד אווז, פילה בקר, קבב רומני, צלעות כבש ואפילו סטייק ניו-יורק סטייל (12 עד $27).

Hummus Bar and Grill, 18743 Ventura Blvd., Tarzana, 818-344-6606

 

פלאפל במרפסת

עוד מקום שישראלים ויהודים אוהבים לאהוב. מסעדת "נענע" שנמצאת ברוברסטון פינת קשיו מתהדרת אף היא בצוות מלצרים דובר עברית לעילא ובקהל ישראלי ויהודי מובהק. יחד עם זאת, על מי סוכר שמגיעים עם האייס קופי הם עדיין לא שמעו אבל הסבר קצר למלצר הוביל לכך שמי סוכר טריים הגיעו לשולחן. התפריט המגוון כולל אומלטים בסגנונות שונים ($11), שקשוקה ($12), חומוס המוגש עם פיתה ומלפפונים חמוצים ($11), צלחת פלאפל ($15) המוגשת עם רוטב טחינה, חומוס, סלט, עלי גפן ממולאים, חמוצים ופיתות ושאר מאכלים שישראלים אוהבים. ביום שני בבוקר המסעדה היתה ריקה למדי וכללה בעיקר סועדים דוברי עברית וסועדות בחצאיות וכיסוי ראש אשר איששו את העובדה שמדובר במסעדה כשרה. האומלט שהזמנתי (עם פטריות) היה טעים כמו גם הסלט הטרי שהגיע לצדו והלחמניות הטריות הגשימו את כל המאווויים של ישראלי בגולה החושק בארוחת בוקר מוכרת. הסלט הטרי כלל חסה, עגבניות שרי, מלפפונים, גזר ותירס. למסעדה מרפסת מוצלת לנוף כלל לא מדהים של מגרש החנייה והרחוב. בבוקר רגוע, עם מעט לקוחות, שלושת המלצרים הישראלים המשועממים שהיו במקום ניסו ללמד את עובדת הדלפק האמריקאית איך אומרים "בוקר טוב" ו"חלה", ובעל הבית ריכל בעברית על הלקוחות שהיו במקום, ולמרבה הפדיחה, אופס, דווקא מבינים היטב את שפת הקודש.

Nana, 1509 Robertson Blvd., 310-407-0404

 

"המקום מעוצב בהידור ואלגנטיות ומשרה אווירה של סטייל". מסעדת "שילו'ז" (צילום: יח"צ)

 

סטייק וסלבז

מסעדת "שילו'ז" מוכרת בקרב הישראלים והיהודים המקומיים כמסעדת סטייקים כשרה אליה ניתן להביא אורחים נכבדים או אנשי עסקים. המקום מעוצב בהידור ואלגנטיות ומשרה אווירה של סטייל נינוח על המבקרים. המסעדה, המכנה את עצמה "סטקייה מודרנית", מציעה בתפריט סלטים, פסטות, דגים, מנות בשריות ורשימת יינות מרשימה. מחירי הסטייקים נעים בין 29 ל-$56 ומגיעים עם ירקות ותפוחי אדמה עשויים בסגנונות שונים, לבחירת הלקוח. המסעדה נמצאת בבעלות משפחתית ומצהירה כי היא מגישה מזון אמריקאי מודרני תחת השגחת כשרות צמודה מצד הקהילה היהודית באזור ומתהדרת בלקוחות מפורסמים כמו אשטון קוצ'ר ודמי מור ואפילו אלי ישי, שר הפנים הישראלי.

Shilo's Restaurant, 8939 W Pico Blvd., 310-858-1652

 

על האש במלרוז

מסעדת "פיתה בר אנד גריל" המכונה גם "החומוס על פיירפקס ומלרוז", זוכה אף היא לחיבה רבה בקרב קהילת הישראלים המקומית וגם בקרב המקומיים שקופצים גם הם לקבל מנה יומית של קבב, שישליק, חומוס או פלאפל. המוניטין של החומוס המקומי שמייצרים ב"פיתה בר אנד גריל" יצא למרחקים וגם תיירים ישראלים שמגיעים לעיר המלאכים וחושקים בטעם מקומי שמזכיר את הבית מגיעים במיוחד למקום וממתינים בסבלנות, ולפעמים לא, בתור. במקום מגישים פלאפל בפיתה ממש כמו בארץ (5 עד $8), ואף מציעים בתפריט שקשוקה חריפה ($8), מנת סביח ($8), או שניצל (8 עד $12). מבחר מנות מהגריל כולל שישליק, שיפודי עוף, חזה עוף (8 עד $12), וכן סלטים מוכרים כמו חומוס ($6), חומוס פול ($7), טבולה ($4), סלט ישראלי ($3), וצי'פס ($3), ואפילו בקלוואה לקינוח ($4). גם כאן תוכלו לדבר עברית ולקבל היזון חוזר באותה השפה ממש.

Pita Bar and Grill, 519 North Fairfax Avenue, 323-653-9024, www.pitabarandgrill.com

 

זה המקום למצוא שידוך יהודי טוב ולהסתדר עם גרין קארד באמריקה. מסעדת "ג'ף גורמה" (צילום: יח"צ)

 

אוהבים נקניקיות?

מסעדת "ג'ף גורמה" היא למעשה מעדנייה משולבת במפעל לייצור נקניקיות המתהדר בתואר "גלאט כושר" ומושך אליו קהל יהודי מקומי צעיר ותוסס. ג'ף הוא איש אמיתי שייסד את המקום בשנת 1999 ומצהיר כי מדי יום המעדנייה מכינה אוכל טרי טרי. בשעות הצהריים המקום עמוס בסועדים שממלאים את שולחנות הפלסטיק הפזורים על המדרכה ועומדים בתור כדי לקבל סנדוויץ' עם נקניקיה כשרה וטעימה (5 עד $8), או סנדוויץ עם עוף, נקניק או ירקות עם טחינה (10 ל-$12). ריח מעורר תיאבון נישא ברחבי רחוב פיקו ומושך אליו גם עוברי אורח שלאו דווקא נכנסו בבריתו של אברהם אבינו. גם הטעם לא מאכזב. אז היהודים בגולה אוהבים נקניקיות? כנראה שכן. זה המקום למצוא שידוך יהודי טוב ולהסתדר עם גרין קארד באמריקה. אפשר גם לקנות נקניקיות באריזה לבישול בבית.

 Jeff's Gourmet, West Pico Boulevard 930, 310-858-8590