אומרים איכס על אוכל
חוששים להשמין בתקופת החגים? הרשת מציעה לכם שלל מתכונים שכל מטרתם לחסל כל סיכוי לתיאבון. רוצים מתכון לוהט לשלייה? מה עם סושי-ג'וקי?
לקראת עונת החגים, פורמים וקהילות האוכל ברשת מתמלאים במתכונים חדשים שמטרתם לרענן את שולחן החג המסורתי. אחרי החגים, יעלו עשרות מדריכים שיעסקו בדרכים להיפטר מהמשקל שנוסף הודות למתכונים אלו בדיוק. אבל הרשת מציעה גם מתכונים שכל מטרתם היא לגרום לכם להפסיק לאכול. מי אמר פסטת מקקים ולא קיבל?
עוד דברים מטרידים ברשת:
שליית הקוסמת
הנשים הן היונקות היחידות בטבע שאינן אוכלות את שיליתן לאחר הלידה. אבל יכול להיות שההתפנקות הזו נגמרה. היום אפשר למצוא ברשת אתרים וכתבות רבים שמסבירים מדוע שליה טרייה טובה לבריאות ואיך אפשר להכין ממנה מטעמים לכל המשפחה. שלייה משתלבת נהדר במטבח האיטלקי, הנה לדוגמה מתכון נהדר לפיצה.
טחנו שליה וטגנו אותה קלות בשמן זית עם ארבע שיני שום. הוסיפו בהדרגה פלפל, פפריקה, מלח, אורגנו, טימין ורבע כוס יין. תנו לתערובת הזו לעמוד במשך חצי שעה. לאחר מכן, הכינו את בצק הפיצה על פי ההוראות, צפו את הבצק בתערובת השליה והקיאו קצת בפה. אם אינכם מקפידים על שמירת כשרות, ומבקשים להעביר את הארוחה במשקה קל או אולי אפילו קינוח, אל תמהרו לשלול שוקו חם או גלידה מחלב אם.
למתכוני שליה >>
לא הייתם צריכים
המשורר ענת בנאי כתב פעם "המבורגר אוהב מאד, יש לו טעם טוב של עוד", אבל אם אתם קרניבורים אמיתיים, ודאי לא תנגדו להוסיף להמבורגר שלכם רוטב בשר טחון, גוש חמאה, רצועת בייקון, רצועת בייקון, רצועת בייקון ומח עצם. זה אולי נשמע מזעזע, אבל אחרי שתצפו בסרטוני היוטיוב של Epic Meal Time תגלו שזה גם נראה מבחיל. המוטו של החברים מאפיק מיל הוא: "אנחנו מגשימים לכם את החלומות, ואז אוכלים אותם". למזלנו הם לא המשיכו עם מטאפורות הקשורות להמשך תהליך העיכול.
אוכל מהיר. וחמקמק
הם עשירים בחלבונים, בסיבים תזונתיים, לא עולים הרבה כסף ומתפצחים בקרנצ'יות מתחת לכפכף. חרגולים בשוקולד או מקקים מטוגנים אולי לא מגרים את בלוטות הטעם שלנו, אך במדינות שונות בעולם, שרצים בפיתה זה לא רק מאכל לגיטימי, אלא לפעמים מעדן של ממש. אם מתחשק לכם לערוך ערב "אפקט הפחד" עם כמה חברים קרובים ואתם זקוקים למתכון, אתם בהחלט יכולים לסמוך על הרשת שתעניק לכם כמה ואפילו חנויות מקוונות דרכן תוכלו לרכוש את חומרי הגולם. כלומר גלם. עד שתשיגו את המצרכים האקזוטיים, הנה מתכון פשוט לעוגיות, שתוכלו להפחיד איתו ילדים.
סושי מקקים: נוצר לבד כשמשאירים אוכל בחוץ
מצרכים:
חצי כוס חמאה מומסת
חצי כוס דבש
פופקורן מוכן
כוס של חרקים קלויים קצוצים
תהליך ההכנה:
ערבו את הפופקורן עם החרקים הקצוצים, חממו מעט את התערובת ושפכו עליה את החמאה והדבש. ערבבו שוב את כל המצרכים, הכניסו אותם לתבנית עוגיות ומשם לתנור. בתום רבע שעה תוכלו לקרוא לילדים ולהגיד להם ברוך: זה או ברוקולי או זה.
חנות לפראיירים: מאפשרת להזמין מקקים עד הבית. בתשלום.
תולעת במילוי קרמי. כמו מה שהיה בה קודם, אבל עם יותר סוכר
פרפר בקופסה
אם אתם פחות בעניין של בישול, ויותר בעניין של להזמין מבחוץ, אולי תשמחו להזכר בנשכחות: הבלוג הקלאסי Steve, Don’t Eat It! לא מתעדכן יותר, אבל עדיין מציע תמונות של שימורי גלמים על מצע של נוזל חשוד, פולי סויה רקובים והפתעות נוספות.
