במקביל לקריירה המוזיקאלית שלו ביסס ז'ונאס, שחוגג השנה 65, את מעמדו גם בתחום הקולנוע והופיע בין היתר בסרטיהם של ז'אן מישל ריב, אלי שורקי, קלוד ללוש ופרנסיס ובר. הופעתו בסרט "עדותו של המשורר היהודי שנרצח", על פי ספרו של אלי ויזל, זכתה לביקורות משבחות - כמו גם תפקידו בסרט "הטנגו של רשבסקי" שהוקרן אף הוא בישראל ובו שיחק ז'ונאס לצד שחקנים ישראלים בהם נתן כוגן, מוסקו אלקלעי וישי גולן.
שיריו של ז'ונאס זכו לגרסאות כיסוי רבות. "Je Voulais Te Dire Que Je T'attends", משיריו הידועים - הוקלט בין היתר גם על ידי להקת "מנהטן טרנספר" האמריקנית באחד מאלבומיה הראשונים.
ז'ונאס נולד בפרבר הפריזאי דרנסי, למשפחה יהודית ממוצא הונגרי. אביו היה איש מכירות ואמו עקרת בית. את המוזיקה ההונגרית-צוענית שהשפיעה על כתיבתו בעתיד, שמע בבית סבו וסבתו. ז'ונאס הושפע מסגנונות מוזיקליים שונים החל בשנסון הצרפתי דרך הרית'ם אנד בלוז האמריקני - ועד הסווינג והג'אז.
בשנת 1974 יצא אלבום הסולו הראשון שלו שהניב מספר להיטים בהם "סופר ננה". לאורך השנים שיתף פעולה עם זמרים ומוזיקאים מובילים רבים בהם ורוניק סנסון, מיריי מתייה ופרנסואז הארדי לה כתב מספר שירים.