איזה מרק מומלץ? מדריך לתזונת פעוטות בחורף

תזונה נכונה בחורף יכולה לעזור לחיזוק מערכת החיסון של הפעוט, שנוטה לחלות יותר. למה מומלץ לתת לו לפחות ארוחה חמה אחת ביום, מה תרומתם של מרקי הקטניות ומדוע מומלץ לוותר על חטיף אחר הצהריים? מדריך

החורף כבר כאן, הימים מתקצרים, החושך יורד מוקדם והילדים פעילים פחות ונוטים לחלות יותר. איך שומרים על התזונה שלהם? לפניכם מספר עצות של בריגי'ט כוכבי, דיאטנית קלינית ויועצת בעמוד הפייסבוק של "גמדים":

 

תפריט צבעוני ובריא

היות ובחורף אוכלים פחות ירקות חיים, יש להוסיף לתפריט היומי ירקות מבושלים כגון: שעועית ירוקה, קישואים, גזרים, דלעת ודלורית. נסו לגוון בצבעים. למרות הבישול לא כל הויטמינים מתנדפים.

 

ארוחה חמה ביום

יש להקפיד לתת לפעוט לפחות ארוחה חמה אחת ביום", ממליצה כוכבי. "מאכלים מבושלים עוזרים לשמור על חום הגוף.

 

הרבו במרקי קטניות

למרק קטניות ערך תזונתי מצוין. אפשר לבשל מרק כזה בכל יום. זו גם ההזדמנות שלכם להכיר לפעוט קטניות שונות, כגון עדשים, פול, שעועית לבנה וגרגירי חומוס. הקטניות בריאות ובעלות ערך תזונתי מצוין ובנוסף הן מסמיכות את התבשיל ונותנות הרגשת שובע.

 

ירקות ופירות המכילים ויטמין C

יש לתת בכל יום לפחות פרי אחד מועשר בויטמין C. צריכת ויטמין c חיונית לתפקוד אופטימלי של מערכת החיסון ומגינה בפני מחלות החורף. רצוי לשלב בתזונה ירקות ופירות עשירים בויטמין זה, למשל: גמבה, עגבנייה, קיווי, גויאבה ופירות הדר. אפשר להכין עם הפעוטות סלט פירות או מחית. חשוב רק להקפיד לאכול אותם מיד לאחר ההכנה על מנת לקבל את מלוא ויטמין ה-C.

 

יוגורט ביו

רצוי שהתפריט היומי של הפעוט יכיל יוגורט ביו, מכיוון שהוא מכיל פרוביוטיקה, אשר מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית מפני מחלות החורף.

 

מתחממים עם פחמימות

סוג רכיב מזון נוסף שמתאים לחורף הן פחמימות מורכבות אשר עוזרות לנו להתחמם. הפחמימות המורכבות מתפרקות בצורת איטית ומספקות סוכר לאורך כל היום. הן מצויות בדגנים, אורז, בטטות, תפוחי אדמה, פסטה וסולת. הפחמימות המורכבות מאפשרות אספקת אנרגיה לאורך כל היום ומאפשרות לפעוט להיות ערני ומרוכז.

 

ותרו על חטיפים אחר הצהריים

לא כדאי להציע חטיפים אחרי הצהריים. היום קצר והילד יכול להפסיד את ארוחת הערב.

 

כוס חלב חם בבוקר או בערב

שתייה חמה יכולה לשמר את חום גופו של הפעוט. אפשר להציע כוס חלב חם בארוחת הבוקר או בתום ארוחת הערב.

 

הקפידו על ארוחות מסודרות

מומלץ לשמור על סדר יומו של הפעוט עם שלוש ארוחות מרכזיות ושתיים עד שלוש ארוחות ביניים. ארוחות מסודרות יאפשרו לשמור על תפריט מאוזן, שמכיל את כל אבות המזון.

 

אל תוותרו על יציאה לגינה עם הילד

למרות הגשם והרוחות מומלץ לצאת עם הילד לגן שעשועים או לגינה, כדי שיוציא האנרגיה.