עוגיות לוטוס המוכרות והאהובות בכל העולם הולידו צורך להפוך את העוגיות המיוחדות הללו גם לממרח. לפני 6 שנים חובבת קולינריה בשם אליס התמודדה בתוכנית בפריים טיים ההולנדי בתחרות המצאות "The Inventors". אליס המציאה בתוכנית את ממרח הלוטוס וזכתה במקום הראשון, שהוביל לשיתוף הפעולה בינה לבין חברת לוטוס הבלגית. יחד הם שידרגו את המתכון והחלו לייצר ולהפיץ אותו ברחבי העולם.
מדי שנה נצרכות בישראל מעל 52 מיליון (!) עוגיות לוטוס. ישראל היא מהמדינות המובילות בעולם בצריכת עוגיות לוטוס לנפש מחוץ לבלגיה, מולדת העוגייה. לאור ההצלחה נבחרה ישראל להיות מהמדינות הראשונות בעולם בהן מרחיבה חברת לוטוס העולמית את פעילות המותג לקטגוריות חדשות, ומשיקה בישראל את ממרח לוטוס.
ממרח לוטוס - בטעם עוגיות לוטוס, מכיל 57% עוגיות לוטוס ומתאים להכנת קינוחים מדהימים כגון: פחזניות במילוי לוטוס, עוגת גבינה עם קרם ממרח לוטוס, גלידת לוטוס - המשלבת ממרח לוטוס ושברי עוגיות לוטוס, עוגת שמרים בטעם לוטוס. ממרח לוטוס מתאים גם להכנת כריכים, למריחה על טוסט, כציפוי לפנקייק'ס ועוד.
ממרח לוטוס הינו ללא חומרים משמרים. כשרות מהודרת: חתם סופר בני ברק.