שף שגב: רבע גמר "רבע מיליון תמורת מתכון"

שבוע נוסף עבר ועמו הגיעה עוד בחירה קשה של 10 תמונות שעולות לגמר התחרות, שתזכה מישהו ברבע מיליון שקלים בעבור המתכון המנצח. שגב משה מדווח

שגב משה פורסם: 19.02.13, 16:00

גם השבוע, המנות הנבחרות הן לאו דווקא מנות גורמה, מנות יקרות או שונות במיוחד. הן תמונות של מנות שפשוט נראות לי טעימות.

 

עוד בערוץ האוכל:

שווארמה בגרסת השף: אוכל מזרחי במסעדות גורמה

מהודרים: 4 מתכונים בניחוח הדרים

מארחים בבית עם שגב: 4 מתכונים ביתיים

 

כל תמונה של מנה זורקת אותי אחורה, לזיכרון נעים. מנת השבלול חצילים למשל, מזכירה לי מנה שהכנתי בתחילת הדרך, של פרחי פילו במילוי חצילים וגבינות, מנה שכמה שהיא פשוטה – ככה היא טעימה. מאידך, מנת קציצות הבקר עם הרוטב מזכירה לי את קציצות הדגים שגדלתי איתה – טוויסט מעניין לטעם מוכר ותמונה שעושה חשק.

 

וכעת, בלי יותר מדי דיבורים מיותרים, שאר הבחירות שלי לשבוע זה.

 

רוצים לראות את כל 10 הבחירות של שגב? הקליקו כאן!

 

 

ניוקי - yafraf

שיפודי סאטה על נודלס - sharona babkov

 

מאפים משולשים - kandovit

עוגת שכבות - danitdn

 

שבלולי גבינה וחצילים - Irit Doron

 

קציצות בקר ברוטב פלפלים ועגבניות - Maya Shalev

פאם פאטל של Reuven Bitner