"זה תזמון מושלם - חג הפסחא - זו ביצת הפסחא הגדולה ביותר, למעשה זו הביצה הגדולה ביותר שחיה הטילה", הסביר ג'יימס היסלופ, היועץ המדעי של בית המכירות כריסתי'ס, "הן גדולות מביצי דינוזאורים. היא הוטלה על ידי ציפור ענקית שחיה במדגסקר ונכחדה בסביבות המאות ה-13 עד ה-17. השם המדעי הוא אפיאורניוס מקסימוס, אבל בדרך כלל קוראים לה ציפור הפיל".
ככל הנראה, הביצה הנדירה בשלמותה נמצאה על ידי ארכיאולוגים בסוף המאה ה-19 או בתחילת המאה ה-20. "לידה ביצת תרנגולת רגילה נראית כל כך קטנה. אפשר להכניס בערך 120 ביצי תרנגולת בתוך אחת כזאת", אמר היסלופ.
ציפור הפיל הייתה הציפור הגדולה ביותר שחיה אי פעם. היא דומה ליען כבדה והתנשאה לגובה 3.4 מטרים.
לצד הביצה האימתנית יוצג למכירה חלק מעצם של ציפור דודו, שנכחדה אף היא, לפני 300 שנים. בית המכירות צופה שהיא תימכר ב-15 אלף ליש"ט. הציפור זכתה למקום של כבוד בשפה האנגלית, מהופעתה ב"עליזה בארץ הפלאות" ועד לביטוי "מת כמו דודו".
העולם המערבי שמע לראשונה על הציפור כשמלחים הולנדים הבחינו בה באי מאוריציוס שבאוקיינוס ההודי. היא נכחדה כעבור מאה שנים. מומחים סבורים כי היא ניצודה בידי מלחים רעבים והחיות המבויתות שהביאו עמם. עד היום לא נמצא שלד או מאובן של כל הציפור, ולכן חלקי העצמות חשובים כל כך.