גבר, אישה והמטבח שביניהם: ארוחת ערב משפחתית בבית ברזילי

למזון שאתם בוחרים לאכול והדרך בה אתם אוכלים יש השפעה אדירה על הילדים שלכם - הם רואים את מה שאתם עושים ומחקים אתכם. עדי ברזילי, חולה בצליאק וסוכרת, ניהלה אורח חיים לא בריא שהשפיע גם על הילדים, צוות חיים בריאים הגיע אל המשפחה כדי לסייע לה לשנות את הרגלי האכילה ואף לקרב בין ההורים דרך המטבח. פרק המומחים של ריאליטי שולחן משפחתי

משפחת ברזילי - אבא אורן, אמא עדי והילדים עילאי ולי-אל - פתחה בפנינו את דלתות ביתה וביקשה להבין כיצד תוכל לשבת יחד וליהנות מארוחת ערב משפחתית, בלי לסכן את בריאותם של בני המשפחה, לאור מחלות הצליאק והסוכרת מהן סובלת האם. צוות חיים בריאים של אסם שהגיע אל המשפחה מצא שעדי, האם, לא שומרת על בריאותה, אוכלת מאפים ומתוקים, מעדיפה להזמין פיצה מאשר לבשל, וכתוצאה מזה, הילדים לומדים הרגלי אכילה גרועים לעתיד.

 

• הצטרפו אלינו לשולחן משפחתי 

 

בפרק הראשון נחשפה הבעיה הגדולה וצוות המומחים צפה בהתנהלות היומיומית של המשפחה ואף הגיע לייעץ. בפרק השני פעלה המשפחה על פי עצות המומחים - עדי למדה להכין מאכלים שיתאימו למצבה הבריאותי ובלי לפגוע בטעם ואפילו במנה האהובה העל המשפחה. בפרק המסכם צופים מומחי צוות חיים בריאים בקטעים מתוך הפרקים ומשוחחים על הנושאים והבעיות שצצו במהלך הביקור אצל המשפחה - המסקנות יכולות לעזור לכל המשפחות. צפו

 

 

בחודש אוקטובר 2013 התחלנו במסע שמטרתו להחזיר את ארוחת הערב לשולחן המשפחתי. לפרויקט חברו ynet, ידיעות אחרונות ואסם על מנת ליצור שינוי באורח החיים של המשפחה הישראלית ולעודד ארוחת ערב משותפת באמצע השבוע. מחקרים מראים שלארוחת ערב משפחתית חשיבות רבה מבחינה תזונתית, רגשית ואפילו חינוכית. ניתן לשפר בעזרתה את תזונת הילדים, למנוע השמנה ולשפר מיומנויות רגשיות ולימודיות.

 

הסדרה "שולחן משפחתי" נועדה להציב מראה בפני כולנו, להראות את הבעיות שקיימות כמעט אצל כל משפחה וגם, בעזרת צוות "חיים בריאים של אסם", להבין מה הפתרונות המתאימים ולסייע לכולנו לאכול ארוחות ערב משפחתית. בשבועות הקרובים תזכו להכיר מקרוב ארבע משפחות שזכו לביקור סביב השולחן המשפחתי. מדי שבוע תוכלו להכיר משפחה חדשה ולפגוש את צוות המומחים של אסם בפאנל מיוחד לסיכום שבועי.

 

חברת הפקה: אפרתי הפקות בע"מ

מפיקה ראשית: איילת אפרתי

במאי צילומים: אלעד רובינשטיין

עורכת: הילה אייזיקס

מפיקה: מירן קורמן

עורכים אחראיים ynet: גלעד שנהב, עיינה לי

צוות חיים בריאים: איילת הירשמן, עדי הרפז, פז שוסטר

יחסי ציבור: "גיתם פורטר נובלי"

ליהוק משפחות: אמירה בוזגלו

צילום: חגי דקל, מירן קורמן

סאונד: שמעון פריימן, ישי גולן

עריכת וידאו: רייצ'ל קירשן

עריכת פסקול: שי זינגרמן, יואב חודין

אריזה גרפית: Moyo Motion Productions

עיצוב פתיח: יואב גרשון

קריינות: חן זאוסמר

 

אולפן ynet

מפיק אולפן: חגי לפלר

ניתוב תמונה: רובי שביט-לוי

צילום: אבי חי, יוגב אטיאס, אורי דוידוביץ

עיבוד סאונד: אבי אזולאי

איפור: ניקול דנינו

תודות: סיגל מגריסו

תכנון ועיצוב סט אולפן: עדי זקן - מעצבת פנים

סטודנטים מהחוג לעיצוב פנים המסלול האקדמי המכללה למינהל: הילה ארנון, רונה הרמן, רני טל

בניית דלפק: XP מטבחים

 

• הצטרפו אלינו לשולחן משפחתי