אחרי שהחדירו את יוזמת יום שני ללא בשר לחדרי אוכל של מוסדות רבים, מסעדות ואפילו הגיעו לכנסת, מקיימות יזמיות מיטלס מאנדיי בישראל ביניהן מיקי חיימוביץ', את המרוץ השנתי לחיזוק המודעות ליוזמה החשובה.
צפו בסרטון קצר שמציג את יוזמת מיטלס מונדיי:
השנה בחרו לקיים את מירוץ ה'פאן ראן', הפונה לרצים מקצוענים וחובבניים, דווקא בכתליי הדיזנגוף סנטר, ב-21/6- יום שבת הקרוב, כך שמי שמשתתף יוכל ליהנות מהאוויר הקריר ועל הדרך להציץ בקולקציות המעודכנות של רשתות האופנה דרך חלונות הראווה.
יזמיות מיטלס מאנדיי בישראל כבר מתגאות בהישג של 300,000 איש שלא אוכלים בשר בימי שני ושואפות להרחיב את היוזמה ולחדור למוסדות נוספים לטובת הפחתת צריכת הבשר בישראל.
"איזה כיף שוב לרוץ למען "מיטלס מאנדיי" ובמיוחד שהפעם מדובר במרוץ מיוחד במינו, במקום יוצא דופן כמו דיזנגוף סנטר" אומרת מיקי חיימוביץ'. "אני בטוחה שלכל המשתתפים צפויה חוויה כייפית ושונה ואם בדרך פועלים לטובת הסביבה ברעיון הפחתת צריכת הבשר וגם עושים משהו בריא, הרי שהרווחנו את כל העולמות".

מיקי חיימוביץ' מקבלת את פרס הגלובוס הירוק מהשר לאיכות הסביבה. צילום: יעל צור