דבש בטעמים חדשים: אבוקדו, ליצ'י ואקליפטוס

None

None פורסם: 22.09.14, 00:10

אם גם לכם נמאס מטעמו המונוטוני של הדבש, הנה חידוש מרענן לכבוד ראש השנה: רשת 'לגעת באוכל' מציעה מגוון רחב של דבש בטעמים חדשים ומפתיעים ממכוורת "פרחי הגליל" שבבעלות נגה ראובן. הדבש טבעי, מגובש ללא חימום, שעשוי לפגוע באיכות הדבש ובמרכיביו: בוויטמינים, בסוכרים ובתרכובות הארומאטיות הנותנות לו את ייחודו.

צילום: יח"צ
(צילום: יח"צ)
הדבש בגליל המערבי ממותג לפי עונות וסוגי פריחה שונים. בין סוגי הדבש שניתן למצוא ברשת 'לגעת באוכל': דבש אבוקדו - דבש בעל טעם וארומה ייחודיים. עשיר במיוחד במינרלים, דבש מפרחי אביב - דבש המכיל מגוון גדול של פרחי בר, אבוקדו והדרים, דבש פרחי בר - מכיל מגוון גדול של פרחי בר מהשדות והטבע, בעל מרקם עדין, דבש פרחי בר בחורש - נאסף מפרחי בר בנחל כזיב, היישוב מנות ופארק גורן, דבש תלתן - דבש הנאסף ממיני התלתן בגליל וברמת הגולן, דבש ליצ'י - דבש הנאגר מפרחי ליצ'י, דבש הרים - פרחי בר האופייניים להר וגדלים באזור תפן, דבש דרדר - דבש קיצי מצמח הדרדר. בעל טעם חריף במקצת, דבש קיץ - דבש שמקורו מאיקליפטוס, שלמון ומקוצים. בטעם חמצמץ מתוק, דבש איקליפטוס - דבש שמקורו מפרחי עצי האיקליפטוס ודבש שיזף - דבש שמקורו מפרחי השיזף (עץ דומים).

 

רשת 'לגעת באוכל' תקיים במהלך החג פסטיבל דבש, במהלכו תעבר הדגמות והסברים על תהליך הפקת הדבש; יוצב אקווריום גדול מלא בדבורים שהילדים ינסו למצוא בו את המלכה המסומנת; הילדים וההורים ילמדו על תהליך הפקת הדבש באמצעות הדגמות והסברים; בגדי כוורן מקוריים יוצבו בכל סניף וניתן יהיה למדוד ולהצטלם איתם.