קפה לולה: סיפור של מסעדה

קפה לולה הממוקם בעיר העתיקה בבאר שבע מציע תרבות, אמנות, ספורט וגם מנות מיוחדות מפרויקט "טעימה מהגליל

הבעלים של קפה לולה בבאר שבע נושאים עיניים למגמה בינלאומית של הפיכת ערים עתיקות ואזורים ותיקים למוקדי תרבות, בילוי ופנאי, רואים מה קורה בתל אביב (מתחמי התחנה ושרונה, יפו העתיקה) – ורוצים גם. הפיכת העיר האהובה שלהם, בירת הנגב, ל"מרכז הקניונים של המזרח התיכון" מקוממת אותם, ולכן החליטו לפני שלוש שנים לעשות מעשה.

העיר העתיקה בבאר שבע, ובעיקר רחוב סמילנסקי, שבו נמצא בית הקפה, מהווים אזור יפהפה, עם בתים מאבן עתיקה, שלווה ואווירה שאין במקומות אחרים בעיר. כדי לקדם את האג'נדה שהם מאמינים בה, הלכו בעלי לולה על קונספט מיוחד: לא רק בית קפה, אלא בית ליצירה ולאמנות.

 

בלולה קיימת גלריה לתצוגות מתחלפות של "כל סוגי האמנות התלויה": ציורים, רישומים, צילומים, עבודות של עיצוב גרפי ועוד. כל היצירות מוצעות למכירה והכסף מגיע לאמנים היוצרים בלבד. כך גם לגבי עבודותיהם של מעצבי אופנה ותכשיטים שנמכרות במקום. בצד המוזיקלי, מתקיימות הופעות חיות, חשמליות ואקוסטיות, תוך הקפדה על כך שיבוצעו גם יצירות מקוריות של האמנים, ולא רק גרסאות כיסוי. וגם ערבים של הקראת שירה ומונולוגים קומיים נערכים כאן, ואפילו הרצאות בתחומים שונים.

 

הבעלים, צח ברק וירון הרוש, מגדירים עצמם "חולי כדורגל", ובהתאם, בנו מעין טריבונת צפייה בחלקו האחורי של בית הקפה והתקינו דשא סינתטי. ביציע הזה מוקרנים אירועי ספורט בשידור חי על קיר ענק. חשוב לומר: כל אירועי האמנות והספורט פתוחים לקהל בית הקפה "על בסיס תרבות חינם", כהגדרת היזמים.

וגם אוכל מגישים כאן כמובן. למשל, מבחר ארוחות בוקר ומנות מיוחדות, דוגמת סלט סלמון אסייתי, רביולי ארטישוק וסלט חלומי חם עם יין לבן ופסטו.

 

• קפה לולה, סמילנסקי 13, באר שבע