תעביר את הסלט, ומהר! סלט גלילי מנצח

הוא קליל, קייצי, קל להכנה והכי חשוב - מרשים. קבלו סלט גלילי בנוסח צפת שיקפיץ כל ארוחה. תתכוננו, האורחים לא יפסיקו לבקש את המתכון

מצרכים לסלט

150 גר' קוביות של צפתית המשק בטרין

25 גר' עלי חמציץ

25 גר' עלי תרד

10 גר' נבטוטים

10 גר' עלי מיקרו

10 גר' פטרוזליה קצוצה גס

10 גר' כוסברה קצוצה גס

10 גר' נענע קצוצה גס

3 יחידות טוסטונים (60 גר)

 

עוד מתכונים וטעמים מחכים לך בטעימה מהגליל

רוצים לזכות במארז גבינות מפנק? חידון גלילי

זה קבב, או חלמתי חלום? מתכון לקבבוני חלומי

שווה לקום בבוקר: ארוחת בוקר נוסח ראש פינה

 

 

מצרכים לרוטב

5 גר' חרדל דיז'אן גרגירים

10 מ"ל חומץ

קורט זעתר

קורט סוכר

20 מ"ל שמן זית

מלח פלפל גרוס לפי טעם

 

אופן הכנת הרוטב

מערבבים בקערה את הכול יחד עד לקבלת תערובת אחידה.

 

אופן הגשת המנה

מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלט (פרט לגבינת הצפתית) יחד עם הרוטב.

מסדרים בצלחת הגשה את הסלט ומעל את קוביות הגבינה והטוסטונים.