אפשר גם בזול: יין עד 35 ש"ח

הקניות לחג רוקנו לכם את הארנק? אפשר גם אחרת: איש היין חיים גן ממליץ על יינות זולים, אך טעימים, שיעשו לכם שמח סביב שולחן החג

לקראת החגים, מיליוני בקבוקים של יינות ישראליים מגיעים למדפי רשתות השיווק וחנויות היין, ולא פשוט לבחור מביניהם יינות לשולחן החג. הבחירה הופכת מורכבת קצת פחות כשמחפשים יינות טובים במחירים זולים.

 

מגמה מבורכת במיוחד הביאה את היקבים, בעיקר הגדולים שבהם, להשקיע מחשבה ומשאבים, ולהקפיד על איכות היינות גם בסדרות הזולות שלהם. בשנים האחרונות ניתן למצוא על מדפי היין בישראל יינות נגישים וטעימים גם בטווח מחירים של 30-35 שקלים, ממש כמו באירופה.

 

במחירים אלו מדובר על יינות מהבצירים האחרונים (2014-2012), שכן לא מדובר ביינות מתיישנים המשתבחים עם השנים, אלא על יינות שיש לרכוש ולשתות אותם עד לשנה-שנתיים ממועד הבציר.

לרגל ראש השנה ליקטנו עבורכם כמה יינות טעימים במיוחד, במחירים סבירים, שישמחו להשתלב על שולחן החג שלכם.

 

יקבי כרמל, סדרת סלקטד

הסדרה הנמכרת ביותר בישראל, הכוללת מגוון רחב יחסית של יינות מבציר 2014. בין הזנים הלבנים ניתן למצוא אמרלד ריזלינג קולומברד, סוביניון בלאן ומוסקטו (מבעבע קלות) וזינפנדל סמוק. בזנים האדומים ניתן למצוא קברנה סוביניון, מרלו, קברנה סוביניון או מרלו, קברנה סובינון, מרלו ושיראז.

 

היינות קלילים, רעננים, טעימים ובעלי תמורה נהדרת למחירם. כמו גם, הם בעלי אופי צעיר, פירותי ורענן. הסדרה מותאמת לחיך הישראלי, ומאפשרת לכל אחד ליהנות מכוס יין לבן או אדום במחיר שפוי. 20 שקלים.

יקבי כרמל, פרייבט קולקשיין (מרלו, קברנה סוביניון, שיראז) 2013

סדרת Private Collection של יקבי כרמל היא סדרת יינות ותיקה ואיכותית. הכרמים המטופלים ברמה גבוהה והייננות המוקפדת, מאפשרים להפיק יינות בעלי אופי פירותי מודגש, קלילים, נגישים ורעננים. יין לשתות וליהנות ממנו, ולא רק לטעום ולדבר עליו. 33 שקלים.

יקב תבור, סדרת הר, מרלו 2014

בכרמים המובחרים של יקב תבור שבגליל צמחו ענבי מרלו נפלאים, מהם מייצר היקב את היין תוך תשומת לב לשימור הארומה הטבעית והטעמים המקוריים של הזן.

 

היין מורכב מ-85 אחוז ענבי מרלו ו-15 אחוז קברנה סוביניון. הוא רענן ופירותי, בעל ארומות של דובדבן ופלפל שחור גרוס, צבעו אדום עמוק והוא מוכן לשתייה. 35 שקלים.

יקב ברקן, סדרת קלאסיק 2013

סדרת קלאסיק היא הסדרה המסחרית, המזוהה והנמכרת ביותר של יקבי ברקן והיא כוללת שלושה סוגי יינות (25 שקלים):

 

• קברנה סובניון - זן הענבים הנפוץ ביותר בארץ, כאשר הענבים המרכיבים את היין הזה מגיעים מהכרמים שבגליל העליון וברמת הגולן. זהו יין מרשים, שאף מראה סימנים של בגרות ואיכות גבוהה במיוחד.

• פינוטאז' - ברקן הוא היקב הישראלי היחיד שמפיק יין שני מהפינוטאג', שמקורו בדרום אפריקה. הכרמים בהם גדלים הענבים נמצאים באזור תל סאפי שבשפלת יהודה (ליד בית שמש). מדובר ביין מעניין ונעים, פירותי עם סיומת מעושנת מעט ובעל טעמים מעט שונים אך נעימים מאוד, שיכולים להשתלב מצוין בארוחה בשרית עשירה.

 

• מרלו - יין פירותי מאוד, שנותן תחושה של מתקתקות. הענבים המרכיבים אותו מגיעים מכרמים בגליל העליון ובגולן, והוא קליל ופירותי יותר בהשוואה לקברנה סוביניון ולכן קל מאוד להתחבר אליו.

יקב סגל, מרום גליל סינגל (מרלו, קברנה סוביניון) 2013

יין מהז'אנר של העולם החדש, עשיר בטעמים ומתקתק. הענבים מגיעים מהכרמים דישון ודובב שבגליל העליון, מיושנים בחביות חדשות והתוצאה שמתקבלת בהחלט מעניקה תמורה למחיר. 30 שקלים.

גם יקבי בנימינה השיקו בגאווה לאחרונה את סדרת טבע" ו"סד BIN", סדרות יינות שנמכרות לקהל במחירים של עד 30 שקלים. גם במקרה זה מדובר ביינות טובים, המהווים סוג של בשורה לאיכות העשייה וההשקעה של הייננים.

 

ביקור קצר באתרים של יקב טפרברג, תשבי או רקנאטי יחשפו בפניכם עוד יינות טובים בטווח המחירים שצוין לעיל. אך אם התקציב מאפשר, חפשו גם את יקבי הבוטיק הקטנים והבינוניים - היינות שלהם נמכרים במחירים גבוהים יותר בדרך כלל, אך לקראת החגים יהיו הנחות.

 

 

את היינות האלה, ועוד הרבה אחרים, תוכלו לרכוש בפסטיבל היין של ישראל, אשר יתקיים בימים רביעי וחמישי, 30 בספטמבר - 1 באוקטובר, החל מהשעה 18:00 במתחם התחנה בתל אביב. לחיים!