שלושה ימים ויין: פסטיבל חורף בגליל המערבי

בין חנוכה לחג המולד: בסוף השבוע יתקיים פסטיבל חורף בגליל המערבי, הכולל ארוחות מיוחדות במסעדות, סדנאות בישול לכל המשפחה ודלתות פתוחות ביקבים. אז איך זה להיות תיירים בארץ?

שלושה ימים של חגיגות קולינריות לכל המשפחה מחכים למטיילים בסוף השבוע בגליל המערבי: זו השנה הרביעית שבה מתקיים הפסטיבל "זמן גליל מערבי", פסטיבל תרבות וקולינריה, המתקיים כולו בין היצרנים, השפים, המסעדנים והתושבים שבאזור - יהודים, דרוזים, מוסלמים ונוצרים.

 

אירועי הקולינריה המרכזיים שיתקיימו יהיו:

הערב 19:00/21:15 ארוחת חג המולד במסעדת אדלינה, קיבוץ כברי

השף רושדי דקאוור, יליד הכפר תרשיחא שבגליל המערבי, ירקח ארוחה שתוגש לצד היינות של יקב שטרן. בארוחה יודגשו 10 מנות המבוססות על שמן הזית מהמסיק האחרון, ירקות העונה ותבשילי החג.

מחיר: 250 ש"ח לסועד (כולל 4 כוסות יין)

הערב 20:30-23:30 מוזיקה ויין ביקב כישור, כישורית

במרכז המבקרים של יקב כישור בכפר כישורית, יוגשו יין, מרקים חמים, לחמים מהמאפייה והופעה חיה.

מחיר: 70 ש"ח למשתתף (כולל יין חופשי לאורך כל הערב)

 

יום שישי 9:30-12:30, קפה מארג, כפר ורדים

בקפה מארג יוגש בשישי בבוקר בופה חורפי במחיר של 55 ש"ח לסועד. בהזמנת ארוחה יוגש סיידר חם ללא הגבלה. 

 

יום שישי 20:30, ארוחת טעימות ביקב שטרן, קיבוץ תובל

היינן ג'וני שטרן מיקב הבוטיק שטרן יבשל ארוחת טעימות לה יתאים יינות ספציפיים ממגוון יינות היקב. הארוחה תתקיים סביב שולחן עץ במרכז היקב.

מחיר: 350 ש"ח לסועד

 

יום שישי ויום שבת, 10:00-16:00 דרך היין בגליל

סיור בין 3 יקבים בהדרכת מוריס צמח. הסיור מתחיל ביקב יפתחאל במושב אלון הגליל, והוא כולל טיול בכרם וטעימה מהדבש של מכוורת אופיר.במהלך הביקור תתקיים פגישה עם היינן צביקה אופיר.

 

התחנה השנייה היא היקב האורגני לטם בקיבוץ לטם. במהלך הסיור תתקיים פגישה עם הייננים יונתן, קורן ויניב קמחי, שהם, כך מספרת האגדה, משמיעים מוסיקה לחביות.

היקב האחרון בטיול הוא יקב כישור בכפר כישורית. מרכז המבקרים של היקב ממוקם בתוך כפר בו חיים אנשים עם מוגבלויות.

מחיר למשתתף: 75 ש"ח (כולל טעימות יינות ב-3 יקבים)