אז מה תשתו הערב בחצות, שמפנייה משובחת או קאווה פשוטה? ביקשנו לבדוק האם באמת יש הבדלים משמעותיים בין היצע המבעבים לערב השנה האזרחית החדשה, או שההבדל היחיד הוא - המחיר.
הכורמת והייננית לשעבר של יקב ססלוב, היינן הנוכחי של יקב דלתון, שני מבקרי יין שאחד מהם סומלייה וחובב יין ושמפנייה שהוא גם בעלים של מסעדה יוקרתית בתל אביב - כל אלה התכנסו השבוע בחמארה של מסעדת "רפאל", וטעמו, בטעימה עיוורת, חמישה מבעבעים. אף אחד מהם לא ידע אם הוא טועם שמפנייה יקרה או מבעבע פשוט אחר. והתוצאות? לפניכם.