מערת קסם שהתגלתה בשנת 2000 ממש במקרה, הביאה עמה בשורות גדולות מעבר לממצאים הארכאולוגיים שנמצאו בה: האדם שחי בה לפני כ-400 אלף שנים אכל לא רק חיות גדולות, אלא, בין היתר, גם צבים. אבל לא רק אכל: "על עצמות צבים אלה התגלו מספר סימנים שקשורים בביתור הצבים, פיצוחם, צלייתם ובישולם", כפי שסיפר בראיון לאולפן ynet פרופ' אבי גופר מאוניברסיטת תל אביב, שהיה בין צוות עורכי המחקר. "המערה היא כמו תיבת הפתעות, היא מלמדת על טכנולוגיות חדשות ומפתיעות ביותר". צפו בראיון:
מראיין: אטילה שומפלבי. תחקיר והפקה: זהבית שאשא והדר ספורמן
בראיון סיפר פרופ' גופר כי את הממצאים החדשים הם הסיקו באמצעות אבנית שנמצאה על שינייהם של בני האדם שחיו במערה. מלבד זאת, נמצאו שרידים של חיות קטנות כמו ציפורים וצבים שנמצאו עליהם סימני חיתוך המעידים על פעילות ייחודית לאותה תקופה על מנת להפיק בשר.
"כמעט כל דבר שהתקיים בתוך הארץ הזאת עד לפני 400 אלף שנה, מתהפך בממצאים של המערה", אמר פרופ' גופר בראיון, "יש קשר בין השינויים התרבותיים הרבים הקשורים לשימוש באש ובטכנולוגיות של כלי הצור, כמו גם לטכניקות הציד והשימוש בבעלי החיים, לבין השינוי הביולוגי שהתרחש בערך באותו הזמן. אנחנו מניחים שמה שקרה בערך לפני 400 אלף שנה באזור שלנו, קשור לשינוי מאוד מאוד גדול גם בתרבות וגם בביולוגיה, שבייסודו של עניין הוא זה שהוביל להופעתו של האדם המודרני באזור זה".