זה קורה בכל שנה קצת אחרי אמצע החורף. חלקים גדולים מאירופה קפואים לחלוטין. הימים עדיין קצרים והלילות ארוכים. מזג האוויר והאפלולית משפיעים לא טוב על בני האדם. לכל אחד יש סיבות משלו לדיכאון הזה של החורף הרטוב והקר, אבל אז מגיע הקרנבל. ערים שלמות מתנערות בבת אחת, שותות אלפי ליטרים של יין חם ויוצאות בריקודים. הרחובות אמנם חלקלקים מאוד, ברבים מן המקומות מכסה בערב שכבת קרח את הכבישים והמדרכות, אבל לא דברים פעוטים כאלה ימנעו מן האירופים למודי הסבל לחגוג את קרנבל החורף המסורתי.