חביב הקהל: מתכון לכדורי שוקולד כשרים לפסח

המתכון שיהפוך לכם את הפסח הזה למתוק במיוחד: כדורי שקולד כשרים לפסח, העשויים ממצות טחונות, שוקולד, שקדים ועוד דברים טובים

אורלי פלאי-ברונשטיין פורסם: 14.04.16, 16:29

כדורי שוקולד

המרכיבים:

5 מצות, טחונות במעבד מזון לפירורים דקים

200 גר' שוקולד מריר, קצוץ

ספלון אספרסו (או 3 כפות קפה חזק)

50 גרם חמאה

1 כף ברנדי או ליקר שוקולד

1/2 כוס שקדים, קלופים מולבנים וגרוסים

צילום: shutterstock
(צילום: shutterstock)

אופן ההכנה:

  1. ממיסים את השוקולד המריר קצוץ עם ספלון האספרסו (או 3 כפות קפה חזק) ועם החמאה.
  2. מוסיפים כף ברנדי או ליקר שוקולד ומערבבים עם המצות הטחונות ועם השקדים.
  3. מצננים שעה במקרר ומכדררים.
  4. אם רוצים, מגלגלים בקוקוס.