כך תכינו חרוסת קלאסית לשולחן הסדר

אין כמו קלאסיקה, במיוחד כשמדובר על שולחן הסדר: מתכון לחרוסת קלאסית עם הרבה דברים טובים - תמרים, תפוחים ושלל אגוזים

לוטן חייק פורסם: 12.04.16, 11:37

חרוסת קלאסית

המרכיבים (ל-500 גר'):

10 תמרים גדולים, מגולענים

1 תפוח עץ גראנד סמית, מקולף חתוך לרבעים ללא הליבה

100 גר' אגוזי מלך

50 גר' אגוזי לוז

1/4 כוס יין מתוק

4 כפות סילאן

קורט קינמון

קורט ציפורן

צילום: ירון ברנר
(צילום: ירון ברנר)

אופן ההכנה: 

  1. מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון וטוחנים עד למרקם אחיד.
  2. מעבירים לקערה, ומגישים.

 

המתכונים באדיבות שף מלון "הרודס"