קוקטייל בלחיצת כפתור

רובוט שמכין קוקטיילים, רובוט שמכין מרק מיסו ורובוט שמכין פנקייק - האם בקרוב לא נזדקק יותר לעובדי דלפק במסעדות ובברים? ביקור בתערוכת "פרינט סקרין" בחולון עורר שאלות בנוגע לעתידם של נותני השירו במקומות הבילוי

האם סופם של הברמנים ושל עובדי הדלפק במסעדות הגיע? השאלה הזו התעוררה בעקבות פסטיבל פרינט סקרין, שהתקיים בסינמטק בחולון, ועסק השנה בעונג ובטכנולוגיה. בין כל ענייני הטכנולוגיה בפסטיבל, בלט הקולקטיב האוסטרי "מונוכרום", שהציג את התערוכה "הדוניסטיקה" – תערוכה אינטראקטיבית נודדת.

בתערוכה הוצגו רובוטים גסטרונומים, שיודעים להכין ולמזוג בעצמם קוקטיילים, פנקייק ואפילו מרק מיסו. אז אם חשבתם לפתוח עכשיו בקריירה של ברמן – כדאי שתחשבו שוב.