משרד הבריאות אוסר על טחינת הנסיך לייצר ולשווק מוצרים: "התנהלה ברשלנות. נשקול תביעה לבית המשפט"

None

פרשת הסלמונלה במוצרי סלטי שמיר: אחרי שימוע בן למעלה משבע שעות שנערך בלשכת הבריאות של מחוז צפון, לבעלים של מפעל טחינת הנסיך עפיף טנוס, הודיע אתמול משרד הבריאות, כי "חברת טחינת הנסיך התנהלה בדרך רשלנית, לא אחראית, לא ראויה ולא מקצועית".

 

ההחלטה לזמן את עפיף לשימוע בפני בכירי האגף האחראי על פיקוח המזון, התקבלה ביום חמישי האחרון, לאחר שהתברר שמפעל טחינת הנסיך העביר חומר גלם מזוהם בסלמונלה למפעלי סלטי שמיר, מבלי לעדכן אותם, ויתרה מכך, ראשי החברה אף לא עידכנו את נציגי משרד הבריאות שהגיעו למפעל בנצרת בשבוע שעבר, זאת על אף החקירה האפידמיולוגית שהתקיימה כל אותה העת.

 

בשלב זה נאסר על החברה לייצר ולשווק את מוצריה, והוטלה על החברה חובה להשמיד את המוצרים המזוהמים. גורמים במשרד הבריאות הוסיפו שהליך החקירה טרם הסתיים. אתמול בוצעה דגימה נוספת במפעל ובדיקות בדרכי השיווק. בסיום הליך החקירה ישקול משרד הבריאות את הצעדים המשפטיים המתחייבים ממנו.

 

פרופ' איתמר גרוטו, ראש שירותי בריאות הציבור במשרד הבריאות, אמר בשבוע שעבר כי מפעל טחינת הנסיך ידע על האפשרות לזיהום כבר זמן רב, אולם פעל מאוחר מדי: "המפעל ידע על האפשרות של הזיהום החל מה־24 ביולי ולא העביר דיווח". בסוף השבוע האחרון התקבלה החלטה לעצור את השיווק.

 

"למעשה כרגע המפעל הזה לא מייצר ולא משווק. אין לו רישיון יצרן", הבהיר פרופ' גרוטו. "אחרי שתסתיים החקירה, נפעל בכל ההליכים המשפטיים, לרבות תביעה לבית המשפט המחוזי על אפשרות של סיכון הציבור. זה הליך אזרחי שיכול להטיל עליהם קנסות וסגירה". יחד עם זאת, יש לציין כי בשלב זה, למרות שהמפעל לא יכול לייצר ולשווק, עדיין לא ניתן לו צו סגירה.

 

גורמים במשרד הבריאות סבורים שלא יהיה מנוס מהאפשרות להגיש תביעה נגד החברה. "זה מקרה חמור יותר מיוניליוור. זליגת החומר המזוהם שהגיעה למדפים היא תוצאה מהתרשלות", אמר אתמול בכיר במשרד, והוסיף: "המקרה של טחינת הנסיך - בו ידעו בעלי המפעל על חומר הגלם המזוהם לאחר שקיבלו אותו חזרה לאחר בדיקות המעבדה של צבר ושטראוס ובכל זאת שיווקו אותה - חמור במיוחד".