השף אביב משה פותח את "פיתה שף" - דוכן אוכל מהיר שייפתח באביב ב"אגמון מרקט" - שוק אוכל גדול בעמק החולה, צמוד למלון החדש שנפתח באזור. השוק, שאביב משה אגב גם חתום על התוכן הקולינרי שלו, ייתן מענה לטיילים שמגיעים לאגמון החולה, לתיירים מהמרכז שמגיעים לנפוש באזור הצפון וגם לאורחי המלון. בכניסה לשוק, כך מבטיחים, תהיה אטרקציה של כדור פורח, אז על אף התוכניות למתג את השוק כמתחם בילוי, התמהיל שבו יתאים גם למשפחות.
חוץ מדוכן הפיתות של משה, תהיה במקום גם מסעדת בשר שתתפקד גם כמבשלת בירה, וחנויות שימכרו מוצרים מקומיים מהגליל. חנות אחת בשוק תוקדש לטיולי דרך היין - סיורי יין בין היקבים בגליל העליון ובגולן.