המכונות שנרכשו אמורות לסייע בהמתה מהירה של מספר רב של עופות נגועים וחשודים במקרה של התפרצות מחלת שפעת העופות.
רועי שפרניק, פעיל "בחזית לשחרור בעלי חיים" ביקר בשבוע שעבר באחד מהמשקים בדרום ותיעד את הזירה לאחר שאנשי משרד החקלאות השתמשו בקצף בשני משקים כדי להמית את האפרוחים והתרנגולים.
"חלק לא קטן נשאר חי, נחנק, ריאות מלאות בקצף. תיעדנו דקות ארוכות בלול. זה סבל נוראי ביותר ומחזה מזעזע. האפרוחים במצוקה ואפשר לשמוע את הציוצים שלהם. חשוב שיהיה דיון ציבורי על מה שמתנהל בלולים".
השימוש במכונות הקצף בישראל החל כבר לפני כעשר שנים. במשרד ציינו בעבר כי ניתן לשנע ולתפעל את המכונות במהירות בעזרת כח אדם מצומצם, מאחר והן מאפשרות לצמצם את המגע בין בני האדם המטפלים בהשמדת העופות ולמזער את סיכויי ההדבקה לעופות נוספים.
"מיגור המחלה באמצעות המתה הינו על פי הנחיות בינלאומיות, המבוצע בכל המדינות המערביות, לאור היותה של המחלה אלימה במיוחד הן כלפי עופות והן כלפי בני אדם".
במשרד החקלאות ציינו כי "המתה בקצף נחשבת בעולם לדרך ההומנית והמהירה ביותר להמתת עופות. שיטת ההמתה בקצף היא שיטה שפותחה ומאושרת לשימוש במדינות מערביות רבות, ובראשן ארצות הברית. לקצף יתרונות רבים המסייעים במזעור צער בעלי חיים, בניגוד לאלטרנטיבות אחרות, כגון המתה ב- CO2 (פחמן דו-חמצני)".
"אף שמדובר בשיטה יקרה יותר מאלטרנטיבות אחרות, משרד החקלאות ופיתוח הכפר בוחר לעשות בה שימוש בעת הצורך, כך שבמקרים בהם אין ברירה ויש להמית עופות, הדבר יעשה בשיטה ההומנית ביותר שניתן".