בדינר דאנס כבר הייתם?

יאללה תרימו: חשבתם שכבר ראיתם הכל וטעמתם הכל? אז כנראה שלא, אם עדיין לא הייתם בדינר דאנס, קונספט ארוחות רבות משתתפים שבהן האוכל חשוב - אבל לא יותר מהאווירה. ביקרנו את רן שמואלי באחת מסדרת הארוחות הסודיות, ובדקנו איתו מה זה ומה בכלל אוכלים שם

תיקי גולן פורסם: 25.01.17, 10:03

 


נמאס לכם לשבת מעונבים ורשמיים סביב שולחן במסעדה ולנהל סמול טוק? אז רק שתדעו שאפשר לעשות את זה גם אחרת: הצטרפנו לשף רן שמואלי ל"סיקרט דינר By Gad" שעליה הוא היה מופקד, וניסינו להבין ממנו, מה קרה לתרבות הארוחה המסורתית כפי שהכרנו אותה, ואיך בעצם כל הסיפור הזה עובד.

צילום: יח"צ
רן שמואלי והפרמזן (צילום: יח"צ)