חדש: "מעדנות" תשווק פוקצ'ות להכנה ביתית

None

יצרנית המאפים "מעדנות" החלה לשווק גם לחם פוקצ'ה, ובכוונתה להרחיב את קו הלחמים הקפואים המיועדים לתנור גם למוצרים נוספים.

 

"בעולם המערבי קיים מגוון מוצרי לחם בריאים הנמכרים בצורה קפואה ונצרכים בצורה טרייה בבית. תחום זה כלל לא מפותח בישראל", אומרת רוני בהט, מנהלת השיווק של חטיבת המזון של "תנובה".

 

בעבר שווקו בישראל בייגל'ס ונעשה ניסיון לשווק באגטים ובצק של חלות מוכנות לאפייה, אך המוצרים נחלו כישלון נחרץ ונעלמו מהמקפיאים.

 

הפוקצ'ה של מעדנות בסיסית ומופיעה בשתי גרסאות: קמח רגיל וקמח מלא. בכל אריזה שתי פוקצ'ות במשקל של 325 גרם כל אחת. לכל אריזה מצורפות גם שתי שקיות תיבול של מלח גס ורוזמרין. המוצר מגיע כמו מוצר בצק שעבר אפייה חלקית, ולא מומלץ לחמם אותו במיקרוגל.