אבי לוי: "פרשת משרד הבריאות נקברה עמוק באדמה"

אחרי 6 שנים באותו חלל בעייתי, שגרם ללא מעט בעיות מתוקשרות מול משרד הבריאות, מסעדת "המוציא" הירושלמית של השף אבי לוי עברה השבוע דירה למבנה חדש ליד שוק מחנה יהודה. לוי: "מעז יצא מתוק"

 

בחלל חדש ברחוב יפו, ממש בכניסה לשוק מחנה יהודה בירושלים, התמקם השבוע השף אבי לוי עם מסעדת "המוציא" החדשה, שעברה דירה לאחר שש שנים באותו מיקום בעייתי. כזכור, לפני קצת יותר משנתיים נערכה פשיטה של משרד הבריאות על המסעדה, במהלכה נתגלו ליקויי תברואה והושמדו חצי טון בשר.

"הדברים לא קורים סתם", אמר לוי, "וצריך מכל דבר שקורה כמו שקרה עם משרד הבריאות, ולמרות שהייתה פרשה כואבת ומסעירה, באיזשהו מקום זה גם קרה לטובה". לתמונות ראשונות מהמסעדה החדשה - צפו.