המרוץ המקצועני שמתקיים בשיתוף קק"ל יתקיים זו השנה החמישית ברציפות. הוא נוסד ב-2012 להנצחת זכרו של גיורא צחור שהיה בכיר במוסד ונהרג בתאונת דרכים ביולי באותה שנה. בין המשתתפים אפשר למצוא השנה את סגן אלוף העולם לשעבר בשייט, נמרוד משיח, שיעשה טבילת אש ראשונה על האופניים.
המרוץ כולל דרכים הרריות ומתפרש על פני שלושה ימים. ישנם שלושה קטעים המצטברים ביחד לכ-300 ק"מ בסך הכל. השנה יימשך לראשונה מסלול הרכיבה עד לפסגה הגבוהה בישראל, פסגת החרמון.
סך הפרסים במרוץ עומד על כ-60,000 אלף שקל, והנהלת התחרות מעריכה כי בשנה הבאה הוא כבר יוגדר על ידי איגוד האופניים הבינלאומי בקטגוריה הגבוהה ביותר, מה שיזכה את הרוכבים המצטיינים בניקוד בינלאומי.
המסלול השנה יעבור בשבילי קק"ל, בין היתר יער ביריה, אגמון החולה, הגולן וכאמור החרמון. הנקודה הגבוהה ביותר בישראל תהפוך למוקד המרוץ ותהווה אתגר עבור הרוכבים שיצטרכו לטפס לגובה 2,100 מטר.
"אנחנו שמחים על עליית המודעות בכל הקשור לענף אופני ההרים בישראל ומצפים בכיליון עיניים לפתיחת המרוץ", אמר גל צחור, בנו של גיורא צחור, ויוזם ומנהל התחרות. "ענף האופניים עובר מהפכה בשנים האחרונות ואני גאה בתרומה של אפיק ישראל להמשך החיזוק של ישראל במפת האופניים העולמית".
תחרות האופניים "פלייטיקה אפיק ישראל" רשומה ב-UCI (איגוד האופניים הבינלאומי) כתחרות בינלאומית ברשימה היוקרתית של מרוצי ההרים הרב-יומיים בעולם, לצד מרוצים יוקרתיים דוגמת "טראנס אלפ" בגרמניה ואיטליה ו"קייפ אפיק" בדרום אפריקה.