מחבט הטניס שעלה ביוקר למסעדה בלונדון

מפקחי בריאות נדהמו לגלות זוהמה במסעדה והיו בהלם גדול עוד יותר כשגילו כי במקום בוחרים להכין פירה באמצעות מחבט טניס. הקנס: כ-200 אלף דולר

על זוהמה משלמים: מסעדה בצפון לונדון נקנסה בכ-200 אלף דולר לאחר שמפקחי בריאות גילו להפתעתם כי במקום בחרו בדרך ייחודית כדי להכין פירה – מעיכת תפוחי אדמה באמצעות מחבט טניס.

 

המפקחים כבר ביקרו במסעדה בחודש ינואר וגם חצי שנה קודם לכן. המסקנות היו נוראיות: רצפות מטונפות, ציוד לקוי ובעיות תברואה קשות. השיא הגיע הפעם עם הגילוי על השיטה להכנת פירה.

 

"יש לנו את האחריות להגן על אזרחים ולא היססנו לפעול", אמר חבר מועצת אנפילד בצפון לונדון שאחראי על תברואה במועצה. "כל מסעדה שלא תשמור על כללי היגיינה ותברואה תקינים, תיענש בחומרה. האזרחים שלנו מצפים לאכול אוכל ראוי ובטוח לבריאותם".