אז מה תשתו?

יצרנית הקפה הוותיקה "לנדוור" השיקה קפסולות תואמות "נספרסו" • גייסנו מומחים ואוהבי קפה ובדקנו איזה קפסולות מנצחות

לים הקפסולות תואמות "נספרסו" שמציפות את השוק בשנים האחרונות נכנסה לאחרונה יצרנית הקפה הוותיקה "לנדוור". ייחודן של הקפסולות של לנדוור נובע קודם כל בדמיון החיצוני של צורת הסגירה ובחומר שממנו עשויה הקפסולה, וזה מה שמבדל אותן מרוב הקפסולות החקייניות בשוק. זו, ללא ספק, הצלחה בפיצוח אתגר לא פשוט, שכן אטימה טובה של האריזה מאריכה את חיי הקפה. לעומת זאת, המגוון של לנדוור דל משמעותית בהשוואה לנספרסו – ארבעה טעמים בלבד לעומת 24 טעמי נספרסו שעדיין חולשת על הרוב המכריע של השוק.

 

 

החלטנו לבדוק איך הקפסולות של לנדוור בהשוואה לנספרסו המובילה. לצורך הבדיקה בחרנו בשני טעמים של כל אחת מהחברות: טעם אחד בדרגת חוזק 6 הנחשבת לדרגה בינונית פופולרית, וטעם אחד בדרגת חוזק 9, הנחשבת לחזקה.

 

בנספרסו בדקנו את הטעם Rosabaya de Colombia בחוזק בינוני ואת Arpeggio החזק. בלנדוור בדקנו את Coffee Capsules Balanced בחוזק בינוני ואת Classic החזק.

 

במבחן ראוי יש לשתות אספרסו קצר, ואכן זה מה שהגשנו לטועמים. הוספנו גם את מבחן הקפוצ'ינו בקפסולות החזקות מפני שהוא מאפשר לבחון את עמידותו של הקפה בסביבה שרובה חלב.

 

הקפה הוגש לשני מומחים לקפה: שרלי כהן מבית הקפה המיתולוגי "שיח קפה" ואמיר ודש מ"ג'ייקובס" המייצג את הדור הצעיר, וכן לחובבת קפה מן השורה המרבה לשתות אספרסו בקפסולות. הציון משקלל את חוות הדעת של כולם.

 

התחרות הייתה קשה וצמודה, ובסופה ניצחה נספרסו, אם כי לא בפער דרמטי, וזאת בזכות איכות הקפה החזק. בקפה הבינוני ניצח דווקא לנדוור. לכן, הבחירה בין השניים תלויה בטעם שאתם אוהבים. אם אתם אוהבים קפה ברמת חוזק בינונית, אתם בהחלט יכולים להסתפק בלנדוור. עם זאת, התאכזבנו מפער המחירים הלא דרמטי שמציע השחקן החדש: ממי שמנסה לנגוס במתחרה המוביל ציפינו למחיר נמוך יותר.