כשהשף שגב משה הניח בחודש מאי על השולחן נעליים שבתוכן קינוחים, היו מי שסברו שאנחנו בדרך לתקרית דיפלומטית מביכה. פחות משלושה חודשים אחר כך, מתברר שמעז יצא מתוק: הנעל הפכה יעד תיירותי מבוקש בקרב יפנים שמבקרים בישראל.
באותה ארוחה מדוברת, סביב השולחן במעון ראש הממשלה ישבו בני הזוג נתניהו ואורחיהם, ראש ממשלת יפן שינזו אבה ורעייתו אקיה. כולם נראו אומנם מחויכים כשהצטלמו עם הקינוח יוצא הדופן, אולם כמה דיפלומטים יפנים וגורמים שונים במשרד החוץ טענו שמדובר בטעות מביכה.
"אין בתרבות היפנית דבר יותר בזוי מנעל. לא רק שהם לא נכנסים לבתים שלהם עם נעליים, לא תמצא גם נעליים בלשכות שלהם. מדובר בחוסר כבוד ממדרגה ראשונה", טען דיפלומט ישראלי שהוצב בעבר ביפן.
דיפלומט יפני הוסיף: "אם זה הומור, אנו לא חושבים שזה מצחיק, נעלבנו בשם ראש הממשלה שלנו".
בניגוד אליהם, ראש הממשלה היפני דווקא התלהב מהמחווה ומההסבר של שגב משה כי מדובר לא בסתם נעל, אלא בפסל של אמן בינלאומי מפורסם. הוא אפילו הזמין את השף להגיע ליפן ולבשל עבורו.
התקרית הדיפלומטית נמנעה, אולם מתברר שהיפנים לא שכחו. בימים אלה מבקרת בישראל משלחת של "מנהיגי העתיד של יפן", שהגיעו כאורחים של משרד החוץ. המשלחת כוללת את אריקו סקייה ומיפויו אנדו, שתי סופרות מפורסמות; דאיקו מציאיאמה, שהינו נזיר רם דרג וסגן ראש מנזר זן בודהיסטי בעיר קיוטו; מסה יאנאגיסוואה, מארגן מצעד הגאווה בטוקיו, ועוד יזמים ויזמיות מובילים.
כשהמארחים שאלו אותם אם יש אטרקציות מיוחדות שאליהן הם רוצים להגיע, ענו חברי המשלחת: "בוודאי,
ים המלח, קיסריה, וארוחת גורמה עם 'הנעל' המפורסמת".
אנשי משרד החוץ פנו לשגב משה, והוא הודיע שישמח להגיש למשלחת המכובדת את הנעל הזאת מלאה בכל טוב. כשהוגשה המנה האחרונה במסעדת "שגב ארט" בהרצליה, ההתרגשות אחזה בחברי המשלחת, שצילמו את הנעל מכל זווית אפשרית.
נטסוקו שיראקי, ראש המשלחת, סיפרה שטרם הגעתם לארץ ניסו היא וחבריה לחפש באינטרנט מה כלל הביקור של שינזו אבה בארץ – וכל מה שהם מצאו היו סיפורים על הנעל. מסה יאנאגיסוואה הוסיף שכשסיפר לחבריו שהוא נוסע לישראל, הם דיברו איתו על הנעל המפורסמת כאילו היה מדובר במקום עלייה לרגל והשביעו אותו לחזור עם צילומים.
"כשהגיעה ההזמנה לארוחה עם היפנים, היה ברור לי שמגישים את הקינוח בנעל", מסביר עכשיו שגב בראיון ל"7 לילות", שיתפרסם בסוף השבוע. "לא ראיתי לכלוך או רגליים ואני עדיין לא רואה את זה. ראיתי את זה כפריט אמנותי. לא עבר לי בראש לרגע שהם עלולים להיעלב בגלל הרגישות היפנית לנעליים. חודשיים וחצי לפני זה המנה יצאה כל ערב במסעדת הדגל שלי. היו סועדים יפנים ואיש לא בא בטענות".
יש סועדים יפנים ויש ראש ממשלת יפן. זה הרבה יותר רגיש.
"בסדר, אבל תבין, זה לא שאמרתי בכוונה שליפן נשים נעל ולבכירים מקנדה עץ מייפל. לא התאמתי את הארוחה ליפנים. הדבר היחיד שכן עשיתי זה שבפרלינים של השוקולד, בתור מחווה לטעמים היפניים, עשיתי אחד עם אצות ים. הסתיימה הארוחה, אני יוצא החוצה. ראש הממשלה שלנו ורעייתו הכי מפרגנים בעולם, אין לי מילים לתאר כמה פרגון אני מקבל מהם וכמה זה נעים. בארוחה עצמה היו רק כפיים. ראש הממשלה היפני אמר מילים חמות מאוד על הארוחה".
הביקורת הייתה קשה.
"פתאום חששתי שמישהו באמת נפגע. זה הרס אותי. הכי לא הייתי רוצה שמישהו ייעלב בגללי. אני הבנאדם הכי רגיש בעולם. הרעיון של 'שגב פגע ביפנים' היה יותר מדי בשבילי. אבל אם הייתה תקרית דיפלומטית היו ממשיכים להזמין אותי לבשל שם? ידעתי דבר אחד, בתוך תוכי: שלא היה פה זדון. זה היה נטו אמנות".
הראיון המלא עם שגב משה – ביום שישי ב"7 לילות"