שירזי היה אהוב על כולם. הוא החל את הקריירה כשחקן בילדים של בני יהודה. בגיל 17 עלה לקבוצה הבוגרת וזומן גם לנבחרת הנוער, שם שיחק בין השנים 1988-1990. בהמשך פרש ממשחק בגלל פציעה.
כמאמן החל שירזי את הקריירה במחלקת הנוער של מכבי ת"א ובעונת 2003/04 מונה לעוזרו של גיא לוי בבני יהודה לפני שהחליף אותו בהמשך. ב-2005/06 האריך את חוזהו במועדון. באותה שנה הוליך את בני יהודה לגמר גביע המדינה בו נוצחה 1:0 על ידי הפועל ת"א.
ב2008 אימן שירזי את מכבי פ"ת שנאבקה נגד הירידה והשאיר אותה בליגה. בהמשך אימן גם את הפועל חיפה והפועל ת"א, איתה זכה ב-2012 בגביע המדינה. באותה שנה הוא החל לסבול מבעיה רפואית, וסיים את פעילותו ב-2013. פחות משנה אחר כך הוא נפטר ממחלת הסרטן.