אברטו: בראנץ' לשולחן

None

• לפני הקורונה, לבראנץ' סוף השבוע במסעדת אברטו בגדרה יצא שם של אחת מארוחות הבוקר המפנקות באזור. עכשיו, בחיים החדשים, הבראנץ' הזה שינה מעט את פניו, אבל נותר לא פחות שווה. גם נוסף לו יתרון חשוב — כעת הוא מוגש שבעה ימים בשבוע.

 

במקום בופה פתוח בשירות עצמי, מוגשים שלל פינוקי הארוחה בצלוחיות קטנות למרכז השולחן. וגם בהן תחושת השפע נותרה כשהייתה. כמקובל בימינו, שטח הישיבה הורחב, והוא מתמקד כעת במרפסת הנהדרת של המקום. שם, מתחת לעצי פרי ואיקליפטוס, נושבת בריזה נעימה וכל הסיפור מרגיש כאילו החתמנו דרכון בעידן שבו הוא בעיקר מעלה אבק.

 

הדיל, במחיר 89 שקל לסועד, כולל ביצים לבחירה (חביתות למיניהן) ומבחר מאזטים, בהם סלט סלק, סלט טאבולה עם שקדים פרוסים וחמוציות, סלט עגבניות שרי עם בזיליקום ובלסמי, סלט עדשים שחורות ובטטה, סלט פסטו, קרם חצילים, צזיקי, טחינה, סלט כרובית וטחינה, סלט שוק עם שפע ירקות טריים ועוד.

 

תשלום של 105 שקל לסועד יעניק לכם מנת ביצים משודרגת — שקשוקה, אגז בנדיקט עם תרד, קרוק מדאם עם פטריות וביצת עין או לביבות כרישה המוגשות על מצע יוגורט סמיך.

 

כל הדילים כוללים שתייה קלה, קפה וצלוחית קינוחים חמודים. אם מתלווים אליכם ילדים, ניתן להזמין מנת ילדים הכוללת חביתה, עין או מקושקשת בתוספת סלט עם כוס מיץ תפוזים ב־45 שקל. האווירה בחינם.

 

• ABERTO, שכביץ 5, גדרה, 6680066־08, ארוחת הבוקר מוגשת בימים ראשון־חמישי בשעות 08:00־11:00, ובימים שישי־שבת בשעות 08:00־11:30